Mandulás brownie (Gluténmentes)

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Nagyon finom, könnyen elkészíthető, akár mandulával, akár darált dióval, egyaránt jó! :)

Mandulás brownie (Gluténmentes)

67 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom, könnyen elkészíthető, akár mandulával, akár darált dióval, egyaránt jó! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
1 tepsi
  1. 12 dkgvaj
  2. 15 dkgétcsokoládé (70%-os)
  3. 6 dbtojás
  4. 10 dkgporcukor (édesítő)
  5. 1/2 mk
  6. 10 dkgmandulaliszt
  7. 2 ekmandulaforgács a tetejére

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A vajat a csokoládéval gőz fölött megolvasztjuk, langyosra hűtjük. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a mandulalisztet, majd a felolvasztott csokit.

  2. 2

    A fehérjét kemény habbá verjük a sóval, és apránként, óvatosan a lisztes masszába keverjük.

  3. 3

    A tésztát sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott, mandulaliszttel megszórt kapcsos tortaformába (26 cm) öntjük, egyenesre simítjuk a tetejét, megszórjuk mandulaforgáccsal, és 180 C fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. Aki édesen szereti, tehet bele kicsit több cukrot, nekem ennyi bőven elég volt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek