Húsosfazék, sok zöldséggel

aCiróBácsi
aCiróBácsi @cook_6665868

Húsosfazék, sok zöldséggel

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 adag
  1. 70 dkgsertés lapocka
  2. 2 fejvöröshagyma
  3. 15 dkgsárgarépa
  4. 10 dkgpetrezselyemgyökér
  5. 15-20 dkgzöldborsó
  6. 1 dbsaláta cukkini
  7. 4 dbpaprika
  8. ízlés szerintsnidling (metélőhagyma)
  9. ízlés szerintőrölt rozmaring
  10. ízlés szerintfűszerpaprika
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerint

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A sertéslapockát felkockázzuk és az aprított vöröshagymával, a paprika felével, kevés fűszerpaprikával, borssal és rozmaringgal, pörkölt módján főzzük.

  2. 2

    45-50 perc elteltével beleszórjuk a felkarikázott répát és petrezselyem gyökeret, majd a puhulásukhoz igazítva, kb. az utolsó 15 percben jöhet bele a borsó, aztán a cukkini és a maradék paprika felkockázva.

  3. 3

    Készre főzzük, utóízesítjük, tálaláskor megszórjuk bőségesen aprított snidlinggel; köretként a friss kenyeret ajánlom, de ez legyen mindenki saját választása.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
aCiróBácsi
aCiróBácsi @cook_6665868
Közzétéve:
https://orultenjoetelek.blogspot.com/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek