Gombás tarja

Zsanika Suki
Zsanika Suki @cook_13979557

Isteni. ;)

Gombás tarja

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Isteni. ;)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
8 főre
  1. 8 szelettarja
  2. 50 dkggomba
  3. 2 fejnagy hagyma
  4. 400 gtejföl
  5. 30-40 dkgsajt
  6. 8 dbtojás
  7. ízlés szerintfűszerkeverék
  8. szükség szerintsertészsír

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Megmosott tarjaszeletek besózása az első művelet.

  2. 2

    Gombaszeletelés, kockára vágott hagymák, ezt 1 kanál sertészsírban megdinszteljük, sót és borsot adunk hozzá.

  3. 3

    A besózott tarjaszeleteket zsírban, gyorsan, pár perc alatt megsütjük, míg a hús ki nem fehéredik, ezután vékonyan kizsírozzuk a tepsit, majd a tarjaszeleteket elhelyezzük tetszés szerint.

  4. 4

    Körberakjuk a hagymás gombával, ennek tetejére tejfölt és lereszelt sajtot teszünk, majd jöhet rá a tojás minden hússzeletre, fólia a tetejére és mehet a sütőbe 20-30 percre, előmelegített sütőben, 170 C fokon. Párolt petrezselymes rizst szoktam tálalni hozzá. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsanika Suki
Zsanika Suki @cook_13979557
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek