Zöldséges pulykamell #mitfőzzekmamagunknak

Varga Anikó
Varga Anikó @cook_9287247
Dunaharaszti

A pulykamell az egyik legzsírszegényebb húsfajta. Zöldségekkel igazi diétás étel.

Zöldséges pulykamell #mitfőzzekmamagunknak

58 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A pulykamell az egyik legzsírszegényebb húsfajta. Zöldségekkel igazi diétás étel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 500 gpulykamell
  2. 2 szálsárgarépa
  3. 200 gzöldborsó
  4. 1 dbkápia paprika
  5. 250 gcsiperke gomba
  6. 1 fejvöröshagyma
  7. 2 ekolívaolaj
  8. 1 ekkukorica keményítő
  9. 1 eknatur ételízesítő (sómentes)
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintfehér bors

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát finomra, a húst és a zöldségeket kis kockákra vágjuk.

  2. 2

    Az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rádobjuk a húst, kicsit pirítjuk, majd hozzátesszük a zöldségeket is.

  3. 3

    Pár percig együtt sütjük a hússal, majd felöntjük annyi vízzel (húslevessel), ami éppen ellepi.

  4. 4

    Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk az ételízesítőt is. Majd készre főzzük.

  5. 5

    A végén hozzáadjuk a kevés vízzel elkevert keményítőt.

  6. 6

    Bármilyen köret jól illik hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Varga Anikó
Varga Anikó @cook_9287247
Közzétéve:
Dunaharaszti
Sziasztok!Nagyon szeretek finom ételeket sütni, fözni, családom nagy örömére.11 éves korom óta tanulom folyamatosan a szakácsművészetet, kezdetben persze csak kuktaként anyukám mellett, később aztán önállóan.Hivatásom szerint természetgyógyász vagyok, ezért igyekszem szem előtt tartani, hogy ne csak gusztusosak, finomak, de egészségesek is legyenek az ételeim.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek