Kabai hentestokány

Dániel Szabó
Dániel Szabó @cook_13313538
Kaba

Egy kevésbé fűszerezett pörkölt az étel alapja, amihez jön pluszba a savanyú uborka és a paradicsompüré. :)

Kabai hentestokány

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy kevésbé fűszerezett pörkölt az étel alapja, amihez jön pluszba a savanyú uborka és a paradicsompüré. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1-1.5 óra
5 adag
  1. 2 fejvöröshagyma
  2. szükség szerintolaj a dinszteléshez
  3. ízlés szerint
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 2 teáskanálporpaprika
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintdelikát
  8. 4 dbbabérlevél
  9. 50-60 dkgsertéscomb
  10. 3-4 dbsavanyú uborka
  11. 70 gkonzerves paradicsompüré

Elkészítés

1-1.5 óra
  1. 1

    Vöröshagymát összekockázzuk egy db fokhagymával és tesszük az edénybe.

  2. 2

    A húst csíkokra vágjuk.

  3. 3

    Megy az olaj a hagymára és elkezdjük dinsztelni. Féldinsztelésnél adunk hozzá 1-2 csipet sót.

  4. 4

    Ha a hagyma megdinsztelődött, megy az edénybe a hús és fehérre pirítjuk.

  5. 5

    Ha megvan, lehúzzuk az edényt a gázról és befűszerezzük. Itt megy bele a 2. fokhagyma is, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen elfedi a húst.

  6. 6

    Csíkokra vágjuk az uborkát.

  7. 7

    Amikor majdnem megfőtt a hús, belerakjuk az uborkát és a paradicsompürét.

  8. 8

    Ha a hús megpuhult, készen is vagyunk. Én kifőtt tésztával szoktam enni. A tányérra egy kávéskanál mustárt is lehet rakni, nem rontja el. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dániel Szabó
Dániel Szabó @cook_13313538
Közzétéve:
Kaba
Barátnőmmel élünk közösen.szeretek főzni, így a háztartásban az az én szerepköröm. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek