Gluténmentes szilveszteri party falatkák
Egy roppant egyszerű és finom sajtos tészta alap és az ezer arca
Készíthetünk hagyományos sajtos rudat, mákos falatkákat, szórhatunk a tetejére magokat, használhatjuk a kedvenc szaggatónkat, de hogy jövőre malacunk legyen és ne bízzuk a véletlenre, kerüljön a tálra némi négylevelű lóhere és cuki malac pofi. Kitűnő kísérője néhány falat az ízletes bólének és a kedvenc pezsgőnknek.
Gluténmentes szilveszteri party falatkák
Egy roppant egyszerű és finom sajtos tészta alap és az ezer arca
Készíthetünk hagyományos sajtos rudat, mákos falatkákat, szórhatunk a tetejére magokat, használhatjuk a kedvenc szaggatónkat, de hogy jövőre malacunk legyen és ne bízzuk a véletlenre, kerüljön a tálra némi négylevelű lóhere és cuki malac pofi. Kitűnő kísérője néhány falat az ízletes bólének és a kedvenc pezsgőnknek.
Elkészítés
- 1
Merjük ki az összes hozzávalót.
- 2
A lisztet keverjük össze a sóval és a sajttal, majd morzsoljuk el benne a margarint. Adjuk hozzá a tejfölt és a tojásokat.
- 3
Alaposan gyúrjuk össze, rugalmas és könnyen kezelhető tésztát kapunk belőle.
- 4
Nyújtsuk ki kb 3-4 mm vastagságúra.
- 5
Ettől a lépéstől engedjük a fantáziánkat szabadon szárnyalni. Ne felejtsük el, bármilyen alakzatot készítünk, a tetejét kenjük le felvert tojással.
- 6
Cuki malac pofi: a kinyújtott tésztából szúrjunk ki köröket. Egy éles késsel vágjunk ki a körből egy háromszöget. Az így kapott hegyes szögecskékből formáljuk meg a füleket. Az orrához egy pötty tészta golyót használjunk a szeme pedig egész fekete bors legyen. A nóziját egy fogpiszkáló segítségével tehetjük még élethűbbé.
- 7
Szerencsét hozó lóhere: egy szívecske kiszúróra lesz hozzá szükségünk. Egy lóheréhez 4 db szívecskét szaggassunk, szépen illesszük össze a tepsiben és kenjük le tojással, díszítsük tetszés szerint mákkal.
- 8
Én most gyártottam némi mákos és magos falatkát, csillagot
- 9
És hagyományos sajtos rudat
- 10
Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokon kb 18-20 percet süssük.
- 11
Nálunk biztosan mindenki megtalálja a kedvenc falatkáját
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes sajtos rúd, némi csavarral Gluténmentes sajtos rúd, némi csavarral
#egészségesNagyon egyszerű sajtos rudat feldobhatunk pár csavarással, szezámmaggal és némi fokhagymával töltött olíva bogyóval. Roppant gyors, egyszerű és mutatós.#2019 #gluténmentesízlik
-
Gluténmentes sajtos, túrós fánk Gluténmentes sajtos, túrós fánk
#egészségesA kamaszom szerint: a legtökéletesebb cuccA következő mondata: ANYA!!!! Ez olyan, mint a rendes, gluténes lángos volt!!!!Pedig csak egy roppant egyszerű, 15 perc alatt elkészíthető sajtos, túrós fánk. A lángos fílinget a hozzá tunkolt fokhagymás, sajtos tejföl szolgáltatta.A tészta pille könnyű, már-már légies.Csak alaposan összekeverjük és bő olajban már süthetjük is.#2019 #gluténmentesízlik -
Glutén és tejmentes szezámos, lenmagos rúd Glutén és tejmentes szezámos, lenmagos rúd
#egészségesIgazán finom, ropogós, ropogtatni való csemege készült ma tej és gluténmentesen a konyhámban. Mióta tejmentes diétán vagyok, hatalmas űrt érzek a sajt hiányától. Nekem a sós rúd gondolatára a rengeteg sajttal megszórt, jó ropogósra sütött rudacska látványa ugrik be rögtön. Valamivel be kellett tömni a tátongó sajt űrt és új szintre kellett emelni a sós rúd fogalmát.#2019 #gluténmentesízlik -
Gluténmentes pogácsa kelesztés nélkül Gluténmentes pogácsa kelesztés nélkül
Sajtos rúdnak is isteni. Ez a recept mindenki kedvence lett. Sokszor sütöttem, mert gyorsan elkészíthető.
-
-
Gluténmentes sajtos, magos csiga Gluténmentes sajtos, magos csiga
#énkönyvem Kamaszom kérésére, készültek ezek a csigák. Nagyon jó lett a tészta, így bátran merem ajánlani egyéb más, sós töltelékhez is. A tészta igen lágy, de így jó, ezért nem kell plusz lisztet hozzáadni, inkább olajos, gumikesztyűs kézzel formázzuk! #2019 #gluténmentesízlik -
Sajtos tésztás falatkák glutén és tejmentesen Sajtos tésztás falatkák glutén és tejmentesen
Hajtogatós pogácsának indult, de időközben elfogyott az időm. Ezért hajtogatás helyett a tésztát 3 részre osztottam és rétegeztem egymáson, szaggatás helyett pedig egyszerűen felvágtam. Hihetetlen finom és puha lett, ráadásul roppant egyszerű.Természetesen normál sajttal is működik a recept.#2019 #gluténmentesízlik -
Gluténmentes burgonyás pogácsa Gluténmentes burgonyás pogácsa
Maradék burgonyapüré felhasználásával készült. -
Gluténmentes, leveles tésztás sajtos és szezámos rúd Gluténmentes, leveles tésztás sajtos és szezámos rúd
#énkönyvem Régebben, még gluténérzékeny időszámításunk előtt, ipari mennyiségben vásároltam a leveles tésztát. A fagyasztómban minimum 3 csomagnak lennie kellett, különben rosszul éreztem magam és rohantam a boltba. Eszem ágába sem jutott volna, hogy otthon, saját két kezemmel álljak neki ennek a számomra legbizarabb mutatványú tésztának. Valószínű pont azért, mert bűvészmutatványnak hittem a tészta készítését, hessegettem már el évek óta a gondolatot, hogy itthoni verziót gyártsak, ráadásul rögtön gluténmentesen. Nem vagyok én David Copperfield, nincs varázspálcám, mint H. Potternek de Houdini sem vagyok, hogy egykönnyen szabaduljak a gondolattól.Piszok sok évig nélkülöztem a kedvenc falatokat. Igazság szerint a legnagyobb kedvencem minden édes és sós sütemény közül a vastag tejföl réteggel megkent, jócskán reszelt sajttal megszórt, jó sós leveles tészta, ropogósra sütve. Ezzel bármikor meg lehetett venni kilóra. Sajnos pár hónapja tejmentes diétára lettem ítélve, ezért kevesebbel, mondjuk egy kis szezámmal is be kell érnem. Nem voltak ma nagyszabású terveim a tésztával, éppen csak bíztam benne, hogy egyáltalán ehető lesz, ha az alap megvan, a határ a csillagos ég.#2019 #gluténmentesízlik -
Party kenyér - sütőcsőben sütve (Gluténmentes) Party kenyér - sütőcsőben sütve (Gluténmentes)
A sütőcső segítségével ilyen formás kis party kenyereket lehet sütni :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)