Sárgadinnye-sonka nyársak
Ez a könnyed nyári étel nem is kíván sok mondanivalót. Évekkel ezelőtt, amikor divatba jött, mennyire különlegesnek számított. A jobb éttermekben természetesen olaszul Prosciuto e melone néven futott. Először persze idegenkedtünk az új ízektől, hiszen a gyümölcs és a hús párosítása nem igazán magyar virtus. Viszont megkóstolva, a sárgadinnye mézédes íze és a sonka sóssága azt hiszem új kedvencet varázsolt sokunk konyhájában. Előételként ajánlott, de csak úgy ahogy a német mondaná "zwischendurch" tökéletes megoldás. A tálalása általában szeletekre vágott dinnye és a sonka rátekerve, vagy mellé - de annyiféle lehetőségünk van...próbáljuk ki nyárson is.
Sárgadinnye-sonka nyársak
Ez a könnyed nyári étel nem is kíván sok mondanivalót. Évekkel ezelőtt, amikor divatba jött, mennyire különlegesnek számított. A jobb éttermekben természetesen olaszul Prosciuto e melone néven futott. Először persze idegenkedtünk az új ízektől, hiszen a gyümölcs és a hús párosítása nem igazán magyar virtus. Viszont megkóstolva, a sárgadinnye mézédes íze és a sonka sóssága azt hiszem új kedvencet varázsolt sokunk konyhájában. Előételként ajánlott, de csak úgy ahogy a német mondaná "zwischendurch" tökéletes megoldás. A tálalása általában szeletekre vágott dinnye és a sonka rátekerve, vagy mellé - de annyiféle lehetőségünk van...próbáljuk ki nyárson is.
Elkészítés
- 1
A dinnyét kettévágom, a magokat eltávolítom, majd karalábévájóval kis gömböket formázok. A saslik pálcára felváltva teszem a dinnye gömböket majd a sonkát.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pármai sonkás sárgadinnye Pármai sonkás sárgadinnye
Spanyol, vagy Olaszországban sok helyen találkozhatunk az előételek között a pármaisonkába tekert sárgadinnyével. Remekül illik a sonka erőteljesebb, kissé sós íze a sárgadinnye édességéhez. Érdemes kipróbálni! :)
-
Sárgadinnye pármai sonkával Sárgadinnye pármai sonkával
A klasszikussá vált előétel. Prosciutto e melone, így is találkozhatunk vele az étlapokon. A dinnye édes íze nagyon jól harmonizál a sonka sósságával.Érdemes kipróbálni.
-
Sárgadinnye fagylalt Sárgadinnye fagylalt
Kiváló fagylaltot készíthetünk sárgadinnyéből. Nagyon édes érett dinnye a legjobb hozzá. A gála dinnye kicsit halványabb a nálunk termett kantalupp dinnyénél, de ez nem befolyásolja a minőségét. Nekünk nagyon ízlett, pompás hűsítő a kánikulai napokon. #kotenykihivas2024
-
Mézédes sárgadinnye falatok Mézédes sárgadinnye falatok
Van úgy az ember, hogy nincs kedve desszertet készíteni. Ilyen alkalomra kiváló nassolni való a lehűtött, édes, lédús sárgadinnye.
-
Sárgadinnye krémleves Sárgadinnye krémleves
Nagyon szeretem az édes sárgadinnyét. Egyszerűen, saját elképzelésem szerint főztem. Kaporral és tejszínhabbal díszítettem. Meglepődtem a dinnye és a kapor együttes ízhatásán. Nekem kimondottan ízlett! Próbáljátok ki! -
Sárgadinnye dzsem Sárgadinnye dzsem
Imádom a dzsemeket, lekvárokat. Ez a sárgadinnye dzsem igazi különlegesség. Erőteljes íze van, nagyon finom! Ebből a mennyiségből nekem 5 db 370 ml-es üveg telt meg.
-
Sárgadinnye sorbet Sárgadinnye sorbet
Sajnos nem sok gyümölcsöt tudok enni az elmúlt időszakban a betartandó diéták miatt. Kész felüdülés volt, hogy a sárgadinnye a fogyasztható gyümölcsök között szerepel. Arról nem is beszélve, hogy végre egész jó áron megvásárolható. És még íze is van. :) #melon #laktozfree #icecream #summer
-
Sárgadinnye turmix Sárgadinnye turmix
Nem hinném, hogy sok olyan ember van akinek a nyárról ne a sárgadinnye szezon jutna eszébe. Én is imádom, azonban ilyen melegben szeretem inkább turmix formájában fogyasztani, amit meg is osztok veletek.
-
Sárgadinnye kompót azonnali evésre Sárgadinnye kompót azonnali evésre
Ma a piacon elcsábultam a sárgadinnyék között és vettem egy egészet amit nem tudom hogy neveznek, de olyan gerezdes bordázata van, és vettem egy cukor dinnyének nevezett félbevágottat. Hát a cukor dinnye amilyen jól nézett ki akkora csalódás volt! Éretlenül szedték le, még bőven érhetett volna! Mérgemben majdnem ki is dobtam, de hát ilyen árak mellett nem lehet csak úgy dobálódzni! Hirtelen elhatározásból készítettem belőle kompótot. Ha már más gyümölcsből csinálunk, gondoltam, akkor ebből se lehet rossz. Így született a sárgadinnye kompótom.
-
Fahéjas sárgadinnye krémleves 🥣🥣🥣 Fahéjas sárgadinnye krémleves 🥣🥣🥣
#nyarizeiA fahéj és a sárgadinnye kihagyhatatlan párosa a nyárnak, nagyon sokat nem kell magyarázni, dinnyerajongók mindenképp próbálják ki!
-
Sárgadinnye - pohárkrém Sárgadinnye - pohárkrém
Ha akad otthon egy kis maradék dinnye , könnyen felhasználható erre a csodálatos finomságra! 🙂 #golden2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek