Vadas, ahogy mi szeretjük
Martina Csáki @cook_6654381
Igaz nem marhából és kicsit más fűszerezéssel, de érdemes kipróbálni.
Vadas, ahogy mi szeretjük
Igaz nem marhából és kicsit más fűszerezéssel, de érdemes kipróbálni.
Elkészítés
- 1
A sertéscombot vékony, kb. 3x4 cm-es szeletekre vágom (mi így szeretjük). A vöröshagymát és fokhagymát felkockázom, a répákat lereszelem.
- 2
A zsíron vagy olajon a hagymát üvegesedésig pirítom, jöhet rá a répa, kb. 10 percig párolom.
- 3
Jöhetnek a husik és a fűszerezés, mustár is.
- 4
Annyi vizet öntök rá, hogy éppen ellepje és lefedem. Kb. 20 percenként megnézem és ha szükséges, pótolom a vizet.
- 5
Ha megpuhult a husi, kóstolom. Szükség szerint pótolom a fűszereket, mustárt.
- 6
A körethez megfőzöm a tésztát.
- 7
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hobbiszakács vagyok aki szeret minden újat kipróbálni. Imádok főzni, amit mindennap meg is teszek a családom nagy örömére 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Sertéspörkölt ahogy mi szeretjük Sertéspörkölt ahogy mi szeretjük
Nálunk ha nem tészta és tejföl akkor krumplipüré és saláta jár mellé.
-
Brassói, ahogy mi szeretjük Brassói, ahogy mi szeretjük
Az első receptek egyike volt, amit a nagymamámtól tanultam. Ő így készítette nekünk, én pedig ugyanígy készítem a családnak.
-
Palócleves, ahogy mi szeretjük Palócleves, ahogy mi szeretjük
Nem eredeti Palócleves, tudom..de így szeretjük..most sertéscombból készült..de többször készül csirkemellből is.
-
-
Halászlé, ahogy mi szeretjük Halászlé, ahogy mi szeretjük
A legjobb halászlé recept! Párom kísérletezte ki és évek óta így készítjük. Érdemes kipróbálni. #2019
-
Székelykáposzta, ahogy mi szeretjük Székelykáposzta, ahogy mi szeretjük
Sokszor készítünk székelykáposztát, de soha nem tudjuk a receptet. Legfőképpen szemre és érzésre főzzük, de a mostani isteni lett, így leírom, hogy meglegyen és más is profitáljon belőle! Egészségetekre!
-
Brassói aprópecsenye szaftosan, ahogy mi szeretjük Brassói aprópecsenye szaftosan, ahogy mi szeretjük
Hétköznapi, és hétvégi ebédnek egyaránt kitűnő! Sőt ,ha tudom, hogy másnap nem lesz időm főzni, akkor is ezt készítem el. Felmelegítve ugyan olyan finom, mint frissen! Legfeljebb csak burgonyát kell frissen sütni hozzá.#azenkonyam
-
Brassói aprópecsenye, ahogy mi szeretjük Brassói aprópecsenye, ahogy mi szeretjük
Ezt a receptet vagy 30 évvel ezelőtt találtam egy könyvtári szakácskönyvben, azóta így készítem.
-
Almás pite, ahogy mi szeretjük Almás pite, ahogy mi szeretjük
Kaptam almát, igaz fagyasztott volt, a töltelék színén is látszik, na de sebaj az íze mindent kárpótolt. :) A kicsire nem adunk, a nagy, meg nem számít igaz? :D
-
Brassói, ahogy mi szeretjük Brassói, ahogy mi szeretjük
Ha gyors és finom ebédet szeretnék, akkor legtöbbször brassóit készítek. A finom szaftos húsnak szerintem az a titka, hogy rövid ideig kell sütni. Régebben lapockából készítettem, de az volt vele a gond, hogy nagyon kellett rá figyelni, mert ha túlsült, akkor aztán párolhattam, ami sokáig tart és se az íze se az állaga nem az igazi. Bár a szűzpecsenye nem olcsó, de nem kell belőle sok egy személyre és vele biztosra lehet menni.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6953828
Szöveges kommentek