Kecskegida pörkölt burgonyával 🍖
Annyira finom, zamatos pörkölt lett belőle, érdemes kipróbálni... 😊
Kecskegida pörkölt burgonyával 🍖
Annyira finom, zamatos pörkölt lett belőle, érdemes kipróbálni... 😊
Elkészítés
- 1
A húst megmossuk alaposan leszedjük róla a faggyút, és apró darabokra felvágjuk, lehetőleg legyen benne csontos hús is.
- 2
A vöröshagymát felkockázzuk, és az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, és a sűrített paradicsomot.
- 3
Egy kevés vizet öntünk rá, és jól kiforraljuk. Majd amikor már egy kicsit besűrűsödött, hozzáadjuk a feldarabolt zöldpaprikát, az őrölt köményt, a majoránnát, borsot, és a sót.
- 4
Majd ismét vizet öntünk rá, és egy kicsit összeforraljuk.
- 5
Ekkor hozzáadjuk a feldarabolt gidahúst.
- 6
Majdnem készre főzzük, és ekkor ha kell, még utána ízesítünk.
- 7
Rátesszük a nagy hasábokra vágott burgonyát.
- 8
Készre főzzük az egészet, mikor a burgonya és a hús is puha, elzárjuk alatta a tüzet.
- 9
... és már tálalhatjuk is, én csemegeuborkát adtam mellé!😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Bőrös sült malac 🍖 Bőrös sült malac 🍖
Fantasztikusan finom, zamatos a malacka, a hagymás burgonya a köret hozzá, és céklasalátát kínáltam mellé...😊
-
Palóc leves bárányhússal 🍖 Palóc leves bárányhússal 🍖
Nagyon zamatos, a bárányhús különleges finom ízt ad neki...😊 -
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
Annak is érdemes kipróbálni, aki nem szereti, mert ezután lehet, hogy szeretni fogja! Nagyon finom!
-
Tejszínes gombás cukkini pörkölt 🥒🍄 Tejszínes gombás cukkini pörkölt 🥒🍄
Most nyáron, mikor a kert tele van bőven termő cukkini bokrokkal, érdemes kipróbálni minél több receptet. Édes-sós recepteket, szinte bármit lehet lehet készíteni belőle, mindig finom lesz a végeredmény . Most egy nagyon finom cukkini paprikás készült.😋 -
Kakastaréj - kakashere pörkölt Kakastaréj - kakashere pörkölt
Baromfi vágás alkalmával jutottam hozzá egy kevés kakashere és kakastaréj alapanyaghoz. Lefagyasztva várt az elkészítésre. Finom pörkölt készült belőle.
-
Kacsazúza pörkölt (benne főtt burgonyával) Kacsazúza pörkölt (benne főtt burgonyával)
A mai nap egy igazi klasszikust hoztam nektek – egy olyan fogást, ami a régi idők konyháját idézi. Kacsazúza pörkölt, a végén belefőzött burgonyával. Ez az étel nem siet sehová – ahogy a zúza lassan puhul, az ízek mélyülnek, gazdagodnak, és valami igazán házias, lélekmelegítő születik belőle. A puhára főtt burgonya nemcsak tartalmasabbá teszi, hanem szépen magába szívja a pörkölt szaftját is – így minden falatban ott van a gondoskodás.Ha szereted az egyszerű, mégis karakteres ételeket, ezt mindenképp érdemes kipróbálnod.
-
Pácolt malachús sörben sütve 🍺 Pácolt malachús sörben sütve 🍺
Annyira finom lett, zamatos illat lengte be a konyhát mikor megsült, időm sem volt lefotóznom a tepsiben, a családom már is neki látott falatozni .... 😊 -
Fácán pörkölt. Fácán pörkölt.
Nagyon finom. Kaptam ajándékba a húst és pörkölt lett belőle. Húslevese is fenomenális...
-
-
Csirkemell pörkölt, gombával 🍄 Csirkemell pörkölt, gombával 🍄
Egyszerű, gyorsan elkészül, és nagyon finom...😊 -
-
Édeskáposzta főzelék oldalassal🍖 Édeskáposzta főzelék oldalassal🍖
Nagyon finom, egészen más ízű lesz a főzelék, mint kelkáposztából.. 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)