Burgonyás pogácsa

Maradt a vasárnapi ebédből egy szép adag krumplipüré, és nem szerettem volna kidobni. Ez nem főtt, áttört burgonya, hanem vajas, tejfölös, tejszínes püré. Improvizáltam, és édesanyám is besegített.... A végeredmény. ISTENI..
#énkönyvem
Burgonyás pogácsa
Maradt a vasárnapi ebédből egy szép adag krumplipüré, és nem szerettem volna kidobni. Ez nem főtt, áttört burgonya, hanem vajas, tejfölös, tejszínes püré. Improvizáltam, és édesanyám is besegített.... A végeredmény. ISTENI..
#énkönyvem
Elkészítés
- 1
A pürét kicsit felmelegítem azzal, hogy a meleg vajat elkeverem benne. Lisztet a dagasztó tálba teszem.
- 2
Tejben az élesztőt felfuttatom, és mindent szép sorban a dagasztó edénybe teszek.A finom lisztből csak 40 dkg val kezdjük, mert kb. 10 dkg kellett ahhoz, hogy nyújtható, nem ragacsos legyen. Finom illatos tésztát dagasztunk, és hagyjuk kelni 45 percet. kinyújtjuk kb. 1 cm magasra, és bevagdostam a tetejét, és lekentem tojással. Sütőpapírra szaggattam pogiszaggatóval.
- 3
Picit hagyjuk pihenni itt is, és irány a sütő. kb. 20 percig sültek szép pirosra 180 C fokon.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Burgonyás zsemle/kenyér/pizza alap Burgonyás zsemle/kenyér/pizza alap
Ismét van maradék krumpli pürém, és sajnálom kidobni. Lesz belőle egy pizza, és 6 kisebb zsemle. Ez most nem olyan nagyon burgonyás mint lenni szokott😊 Csáky Mónika -
Burgonyás zsemle Burgonyás zsemle
Százötvenedik receptem :-) el sem hiszem. Családom nagyon szereti a burgonyás pékárút. Legyen az kenyér, vagy pogácsa, vagy most buci. Első alkalommal próbáltam meg ezt elkészíteni, és az én tésztám sajnos kenyérnek nem alkalmas, mert túl puha szerkezetű a nagy súlyhoz, és sajnos össze esett a kenyerem, de elfogyott az utolsó morzsáig az is. de ha a nagyon burgonyásat szereti valaki, akkor szívből ajánlom, mert isteni :-) Csáky Mónika -
Burgonyás kiflik😋 Burgonyás kiflik😋
Folytatom a sort. Ismét egy burgonyás kelt tészta. Mert annyira szeretik. Csáky Mónika -
Gluténmentes rizslisztes burgonyás pogácsa Gluténmentes rizslisztes burgonyás pogácsa
Maradék krumplipüré megmentése volt a cél. Nagyon finom pogi lett a végeredmény, ami másnap is puha maradt. Ágnes Cserepes -
Fűszeres burgonyás palacsinta Fűszeres burgonyás palacsinta
#"Kelt tészta receptverseny"A megmaradt burgonya püré felhasználásával készült, a családban kedvelt étel. Magyarné Nyírő Kati -
Burgonyás sajtos pogácsa Burgonyás sajtos pogácsa
Másnap is puha marad ( ha marad belőle másnapra 😉 ) Nálunk mindíg kell lennie pogácsának vagy valami sós nasinak, maradt főtt burgonya előző napról így most ezzel készült. Perszephonee -
Kelt burgonyás pogácsa Kelt burgonyás pogácsa
Még másnap is puha maradt a burgonyától. Kicsivel több burgonya került bele, ezért szép sárgák lettek. Tartalmas leves mellé ajánlom. Kb. 36 db-ot kapunk ebből a mennyiségből.Andrea Sándor
-
Medvehagymás apróság Medvehagymás apróság
Bedagasztottam a szokásos burgonyás zsemléimet, és elkapott a medvehagymám van nekem a hűtőben pillanat, és a felébe azonnal került is. Ezeket pogiszaggatóval szaggattam ki, de ez kisülve apró zsemlepogik lettek kívül ropog, belül puha. Gyorsan fogyott, így azt gondolom, hogy finom lett. Csáky Mónika -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Maradék krumplipüré felhasználására is kiválóan alkalmas. K. Zita -
Rozsoskenyér (kenyérsütő gépben is süthető) Rozsoskenyér (kenyérsütő gépben is süthető)
Évekig kísérleteztem kenyérsütéssel. Ez a recept lett a végeredmény. A rozslisztet fel szoktam cserélni teljeskiőrlésűvel, de akár ki is maradhatnak. Lehet bele darabolni olivabogyót, nagyon finom lesz tőle. Fleischer Zsuzsanna -
Duplán szénhidrátcsökkentett burgonyás pogácsa Duplán szénhidrátcsökkentett burgonyás pogácsa
A pogácsát nem friss burgonyával készítettem, hanem Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett burgonya püré porból készült burgonyapürével.30 dkg burgonyapüréhez kb. 12, 5 dkg pürépor szükséges. Kata Óvari -
Krumplis pogácsa falatkák gluténmentesen Krumplis pogácsa falatkák gluténmentesen
Az ebédből megmaradt sós főtt burgonyát szerettem volna felhasználni. Első gondolatra olajban sült pogácsára gondoltam, de páromnak a pogácsa az pogácsa 🤣😂#gluténmentes #pogácsa #burgonya #sós 2021.08.20. Melinda Friman
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek