Mac'n cheese, ahogy mi készítjük

Szeretjük a tésztás ételeket. Szeretjük a sajtot. Naná, hogy kipróbáltuk ezt az amerikai ételt is. Mi így készítjük.
Mac'n cheese, ahogy mi készítjük
Szeretjük a tésztás ételeket. Szeretjük a sajtot. Naná, hogy kipróbáltuk ezt az amerikai ételt is. Mi így készítjük.
Elkészítés
- 1
A tésztát lobogó, sós vízben feltesszük főni. Al dentén szeretjük, így újraforrástól 12 percig főzzük.
- 2
Miközben fő, elkészítjük a sajtmártást. A vajat felforrósítjuk, beleszórjuk a lisztet és lepirítjuk.
- 3
Beleöntjük a tejet és kevergetés mellett megvárjuk, míg besűrűsödik. Közben sózzuk, borsozzuk. Persze csak óvatosan, mert a sajt is sós egy kicsit.
- 4
Ha már kellemesen sűrű, akkor hozzátesszük a lereszelt sajtot és kevergetés mellett megvárjuk, míg elolvad a mártásunkban.
- 5
Amikor krémes és homogén a mártás, hozzákeverjük a leszűrt, hideg vízzel leöblített tésztát és már fogyaszthatjuk is.
- 6
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Sonkás mac and cheese Sonkás mac and cheese
Nagyon szeretjük a sajtot, a sajtos ételeket. Ezt az amerikai klasszikus tésztaételt kis sonkával szoktam "feldobni". Ha valami gyorsat és finomat szeretnénk készíteni, akkor ez a mac and cheese jó választás! 😊 Audrey -
Töltött káposzta, ahogy mi készítjük 🙂 Töltött káposzta, ahogy mi készítjük 🙂
Már hagyomány, hogy a karácsonyi töltött káposztát mindig anyukámmal közösen készítjük. Most megosztom veletek is, hogy mi hogy készítjük ezt az ételt. Viktória M -
Mac and cheese Mac and cheese
11 éves kisfiam találta ezt az amerikai receptet és az ő kedvéért készítettem el. Kun Krisztina -
Mac and cheese Mac and cheese
Egy amerikai sajtos tészta. Én kihagytam a cayenne borsot, mert nem szeretem az ízét. Többféle variációja van, de ez az alaprecept. fabryneaniko -
Szabolcsi töltött káposzta, ahogy mi készítjük el Szabolcsi töltött káposzta, ahogy mi készítjük el
Töltött káposztát nagyon sokféleképpen el lehet készíteni. Nagyszüleimtől és anyukámtól ezt a fajtát tanultam, mi így készítjük és így szeretjük. :) Több ismerősöm kérdezte már tőlem, hogy hogy kell elkészíteni ezt a fajtát, mert nagyon ízlik nekik. Most eljött az alkalom és elkészült a recept. Lehet főzni! :) Mooona -
Mac and Cheese alaprecept Mac and Cheese alaprecept
Az “amerikai gasztronómia” méltán híres gyöngyszeme, amit úgy turbózhatsz, ahogy csak akarsz. Viszont ezt az alapreceptet jól gyakorold be. 🤗 aGábor -
Mac & cheese, ahogy az amerikaiak eszik Mac & cheese, ahogy az amerikaiak eszik
Nem csak az amerikaiak, mi is nagyon szeretjük, gyors és nagyon finom. #amerika Illés Margit -
Mac & Cheese gluténmentesen Mac & Cheese gluténmentesen
Gyors, hétköznapi vacsora ötlet.A recept a Gluténmentes Íz-lik oldaláról van, kicsikét változtatva csak, mert mi kicsit hígabban szeretjük.Gluténmentes tésztával készül, ami több folyadékot felvesz, mint a hagyományos tésztával készült változata.Nálam trappista sajt is van a receptben, csak hogy ne legyen annyira hangsúlyos cheddar íze, de az egész mennyiség lehet akár vörös cheddar is. Nagy Ildikó -
Mac and Cheese (besamel verzió) Mac and Cheese (besamel verzió)
Nagyon laktató. A besamelnél nagyon oda kell figyelni hogy csomómentes legyen, de a végeredmény tetszeni fog! Szederkényi Marcell -
🧡Káposztás tészta - ahogyan mi szeretjük🧡 🧡Káposztás tészta - ahogyan mi szeretjük🧡
Szeretjük a tésztás ételeket... ez egy hétköznapi étel - szinte már mindenki feltöltötte a saját verzióját, épp ideje, hogy én is feltegyem... ezt is mindenki másképp csinálja... mi sok káposztával, a káposztát megpirítva, így imádjuk😍....#2020 (41...) #2020aranykönyv #aranykönyv #fittvagyzsir Jucus -
Mac & cheese Mac & cheese
Nem épp diétás étel, de nagyon finom, krémes, sok-sok szerecsendióval és frissen őrölt borssal az igazi. Tökéletes hétköznapi étel, laktató és pillanatok alatt elkészül.Györgyi Anikó
-
Mac & cheese Mac & cheese
Ez az amerikai sajtos tészta nálunk is nagyon népszerű. Rengeteg variációja van, alább az enyémet olvashatjátok. Mi imádjuk a tésztaételeket, ez is nagy kedvenc. Egyszerű és rendkívül gyorsan elkészül. Krisztina
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek