Mac'n cheese, ahogy mi készítjük

Krisztina
Krisztina @cook_14530278

Szeretjük a tésztás ételeket. Szeretjük a sajtot. Naná, hogy kipróbáltuk ezt az amerikai ételt is. Mi így készítjük.

Mac'n cheese, ahogy mi készítjük

Szeretjük a tésztás ételeket. Szeretjük a sajtot. Naná, hogy kipróbáltuk ezt az amerikai ételt is. Mi így készítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

12-15 perc
2 adag
  1. 20 dkgtészta
  2. 5 dkgvaj
  3. 2 ekliszt
  4. 2 dltej
  5. 15 dkgcheddar sajt
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors

Elkészítés

12-15 perc
  1. 1

    A tésztát lobogó, sós vízben feltesszük főni. Al dentén szeretjük, így újraforrástól 12 percig főzzük.

  2. 2

    Miközben fő, elkészítjük a sajtmártást. A vajat felforrósítjuk, beleszórjuk a lisztet és lepirítjuk.

  3. 3

    Beleöntjük a tejet és kevergetés mellett megvárjuk, míg besűrűsödik. Közben sózzuk, borsozzuk. Persze csak óvatosan, mert a sajt is sós egy kicsit.

  4. 4

    Ha már kellemesen sűrű, akkor hozzátesszük a lereszelt sajtot és kevergetés mellett megvárjuk, míg elolvad a mártásunkban.

  5. 5

    Amikor krémes és homogén a mártás, hozzákeverjük a leszűrt, hideg vízzel leöblített tésztát és már fogyaszthatjuk is.

  6. 6

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Krisztina
Krisztina @cook_14530278
Közzétéve:
Amatőr konyhatündér😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek