Rántott karfiol
Csak úgy magában is nagyon finom, de köret mellé is ajánlott!
Elkészítés
- 1
A megtisztított karfiolt rózsáira szedjük, folyó víz alatt megmossuk. Enyhén sós vízben megfőzzük, de inkább roppanósra ne főzzük túl.
- 2
Amíg egy kicsit hűlni hagyjuk, elkészítjük a panírhoz valót. Felverjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk és belekeverjük a lisztet. Ebbe mártsuk bele a kihűlt karfiolt.
- 3
Felteszünk egy serpenyőt a tűzhelyre bő olajjal, mikor forró, kisütjük a karfiolrózsácskákat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rántott karfiol Rántott karfiol
#glutenmentesA családommal nagyon szeretjük a rántott karfiolt, amióta kiderült a középső lányomról hogy gluténmentesen kell étkeznie, azóta csak így készítem.Ugyanolyan finom, mint amikor búzaliszttel és zsemlemorzsával paníroztam.
-
Sajt golyó, rántott karfiol, rántott párizsi Sajt golyó, rántott karfiol, rántott párizsi
Nagyon szeretjük, így elég gyakran készítem. Én füstölt párizsit használok, de a sajtos párizsi is nagyon finom😊
-
Karfiol krokett Karfiol krokett
Burgonya krokett helyett szuper alternatíva szénhidrát csökkentett diétához. Szaftos, szószos húsok mellé kiváló köret lehet, de magában mártogatóssal is megállja a helyét.
-
Csőben sült karfiol-brokkoli Csőben sült karfiol-brokkoli
Mikor csak valami könnyűt szeretnénk enni, akkor magában, de finom, hús mellé burgonyával is.
-
-
Sült karfiol szelet, mint köret Sült karfiol szelet, mint köret
Húsok mellé kiváló köret! Lehet egészségesebben is készíteni, de most, hirtelen, olajban lett kisütve.
-
Burgonyafánk Burgonyafánk
Golyó alakú, és bő zsiradékban sütött húspótló étel. De bármilyen húsétel mellé kitűnő köret is lehet. Személy szerint csak úgy magában kevés tejföllel is megeszem.
-
Kukoricafánk Kukoricafánk
A cidertől és a fűszerektől pikáns, egyszerű köret sültek mellé. Vagy csak úgy, magában valamilyen mártással fogyaszthatjuk.
-
Sült polenta Sült polenta
Nagyon finom köret lehet szaftos húsok mellé, de én csak így magában, egy kis friss salátával is nagyon szeretem! :)
-
Rántott karfiol Rántott karfiol
Mennyiséget ízlés szerint készítjük, van aki szereti van aki viszont nem. Így a mennyiséget mindenki maga döntse el, én nagyon szeretem.
-
Rántott karfiol tésztasalátával Rántott karfiol tésztasalátával
A klasszikus panír helyett nagyon finom így is: lenmagliszt, tojás, natúr zabpehely.
-
Füstölt sajtos-tejszínes karfiol Füstölt sajtos-tejszínes karfiol
Nagyon finom köret lehet sült húsok mellé, de önmagában is remek fogás!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7340163
Szöveges kommentek (4)