Káposztás bab füstölt kolbásszal

Fodor Emese
Fodor Emese @cook_710522
Mátraderecske

Nagyon szeretem a káposztát és a babot is, laktató egytálétel. #2019

Káposztás bab füstölt kolbásszal

65 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon szeretem a káposztát és a babot is, laktató egytálétel. #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 adag
  1. 500 grsavanyú káposzta
  2. 500 grfejtett bab
  3. 300 gfüstölt kolbász
  4. ízlés szerint
  5. 2 csipetbors
  6. ízlés szerintfűszerpaprika
  7. 4 dbbabérlevél
  8. 3-4 gerezdfokhagyma
  9. 3 evőkanálétolaj
  10. 3 evőkanálfinomliszt
  11. 3 ektejföl
  12. 3-4 dbkrumpli

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Az előző este beáztatott babot, az átmosott káposztát feltesszük főni külön külön, kb. 50-60 percig.

  2. 2

    Babhoz hozzáadjuk a 2 csipet borsot, fokhagymát, 4 babérlevelet, és a füstölt kolbászt, a sóval óvatosan bánjunk, mikor a káposzta is puha, összeborítjuk a babbal.

  3. 3

    Mikor már majdnem kész, beletesszük a kockára vágott krumplit, azt is puhára főzzük. Olajon rántást készítünk lisztből paprikából, tejföllel. A rántást hozzákeverjük a forrásban lévő káposztához. A lényeg, hogy a káposzta leve besűrűsödjön.

  4. 4

    Tejföllel vagy anélkül tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Fodor Emese
Fodor Emese @cook_710522
Közzétéve:
Mátraderecske
Mesi vagyok szeretek új recepteket kipróbálni! Miért, és mit szeretek főzni? Mindent:) Miért, és mit szeretek sütni? Mindent:) Weboldal: https://www.facebook.com/groups/1773227252919351/?ref=aymt_homepage_panel
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek