Koreai szendvics
Egy nagyon izgalmas ízvilágú, igen gazdag szendvics, amit Koreában előszeretettel fogyasztanak reggelire. Én a nap bármely szakaszában szívesen eszem egyet. Vagy kettőt. A barna cukor ugyan nem kötelező ízesítő elem, de én nagyon ajánlom, mert szerintem ettől lesz teljes a szendvics. :)
Koreai szendvics
Egy nagyon izgalmas ízvilágú, igen gazdag szendvics, amit Koreában előszeretettel fogyasztanak reggelire. Én a nap bármely szakaszában szívesen eszem egyet. Vagy kettőt. A barna cukor ugyan nem kötelező ízesítő elem, de én nagyon ajánlom, mert szerintem ettől lesz teljes a szendvics. :)
Elkészítés
- 1
A recept egy adagra szól, de én dupla adagot készítek, azaz két szendvicset. Lereszeljük a répát, felkarikázzuk az újhagymát, vékony csíkokra vágjuk a káposztát. (Tipp: Ha nincs kedvünk/időnk káposzta vagdosással és répa reszeléssel foglalkozni, ezeket a hozzávalókat készen is meg lehet venni kimérve pl. egyes Intersparokban.)
- 2
A tojásokat villával/evőpálcikával felverjük, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ezt követően hozzáadjuk a zöldségeket. Egy nagyobb méretű serpenyőben, kevés olajon megsütjük a zöldséges tojást (ez lényegében egy zöldséges rántotta). Igyekezzünk sülés közben négyzet alakúra formálni a tojást. Ha megsült, vágjuk egyforma darabokra. (Én a dupla adagomat 4, kb. a kenyérrel megegyező méretű darabra vágtam, de sajnos a kép lemaradt.)
- 3
Vajazzuk meg a toast kenyér szeletek mindkét oldalát, majd serpenyőben kicsit süssük meg mindkét oldalát, míg szép aranybarna lesz (ehhez nem kell külön étolaj, sem vaj).
- 4
Ha gazdagabbá szeretnénk tenni a szendvicset: serpenyőben kicsit süssünk meg - egy szendvicsbe 1 szelet - sonkát. Ez nem kötelező lépés (de ajánlott :) )
- 5
Az egyik kenyér szeletet hintsük meg egy kevés barna cukorral (ez nem kötelező), majd tegyünk rá egy szelet zöldséges sült tojást. Erre mehet a sonka, és a sajt (ez sem kötelező).
- 6
Tegyünk rá egy újabb szelet zöldséges tojást. Ízesítsük ketchuppal, majonézzel (a majonéz elhagyható). Esetleg meghinthetjük még egy kevés barna cukorral. Tegyük rá a másik szelet toast kenyeret. Vágjuk két háromszögre a szendvicset. Jó étvágyat! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos Bundás Szendvics Sajtos Bundás Szendvics
Egy szendvics tojásban megforgatva és kisütve. Sokkal laktatóbb, mint egy sima szendvics vagy egy egyszerű bundás kenyér. Hidegen és melegen is egyaránt nagyon finom, reggelire vagy akár vacsora. #2019
-
Koreai tortilla tojásos szendvics Gyurászné Mónika Koreai tortilla tojásos szendvics Gyurászné Mónika
#nyar2025Az alap ötlet @devinahermaw... zseniális tojásos, sajtos szendvics receptjéből. Annyira finom, nem érdemes kihagyni! 😍
-
Bohóc szendvics Bohóc szendvics
Gyerekzsúrra ideális harapnivalóEgy óvodásoknak szóló projekt feladat volt a farsangi szendvics készítése
-
Bundás szendvics Bundás szendvics
Imádjuk a bundás kenyeret és magát a szendvicset és most kipróbáltam együtt a kettőt és isteni! Csak ajánlani tudom
-
Katica szendvics Katica szendvics
Egy vidám és finom szendvics ...nem csak gyerekeknek!#2019
-
-
BLT szendvics BLT szendvics
Kisfiam és felesége lepett meg ezzel az Amerikából származó szendvics recepttel, igazi koleszterin bomba 😉, de nagyon finom!😋 #aranykoteny23🤗Gergő&Réka
-
Bundás szendvics Bundás szendvics
Egy finom bundás szendvicsEgyszerűen és könnyen elkészítettem, ajánlhatom a kezdő ételkészítő fiataloknak.
-
Rántott szendvics (Cordon Bleu szendvics) Rántott szendvics (Cordon Bleu szendvics)
Jó kis magyar szokás, hogy mindent bepanírozunk, így nem maradhat ki a szendvics sem, 😊 aki nem szereti a kenyér héját, nyugodtan levághatja. Bármit tehetünk bele, ami van otthon, de így ezzel az összeállítással, nekünk a Cordon bleu -ra hasonlít. Hidegen, melegen egyaránt finom. #2019 -
Szendvics torta Szendvics torta
A párom nem igazán édesszájú, de szerettem volna meglepni szülinapja alkalmából.Így született ez a kis torta.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)