Ludas kása 🍛
Évek óta így készítem, mert így szeretem!
Elkészítés
- 1
Most pulyka aprólékból készítem. A répát kockára vagy karikára vágjuk, az aprólékot és a hagymát kisebb kockákra metéljük. Nagyobb edénybe olajat teszünk, rárakjuk a hagymát és megdinszteljük. Majd hozzáadjuk a kockára vágott aprólékot és fehéredésig főzzük.....
- 2
...majd rárakjuk a répát és felöntjük 7 dl vízzel. Ízlés szerint fűszerezzük: bors,..
- 3
..delikát, só és az apró kockára metélt petrezselyemzöld.
- 4
Fedő alatt puhára főzzük. Közben kimérjük a rizst és 2-3 lében átmossuk. Mikor már puha a hús hozzáadjuk a rizst.
- 5
Elkeverjük és készre főzzük. Közben többször megkeverjük és ha már nincs alatta víz, de még kemény a rizs, akkor apránként adagolhatunk hozzá vizet. (Nekem pont elég volt a víz menyisége) Ha kell még ízesíthetünk rajta. Nekem 2 óra kellett hozzá! De megérte, mert nagyon finom lett! Jó étvágyat kívánok!😋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Anyukám féle rizseshús, kacsaprólékból 🦆🦆🦆 Anyukám féle rizseshús, kacsaprólékból 🦆🦆🦆
Drága anyukám mindig így csinálta a rizseshúst. Ha nem akarod túlbonyolítani a főzést, de ízletes és laktató fogásra vágysz, vesd be a rizses húst. Bárhogy variálhatod, az egész család szeretni fogja. Amilyen egyszerű, olyan finom. Bármilyen savanyúsággal tálalható😋😋😋
-
Kacsás kása Kacsás kása
Mivel kacsaaprólékból készült, azért nevezem így. Finom, könnyen elkészíthető ízkavalkád.
-
Kacsa nyak leves Kacsa nyak leves
A kutyáimat egy éve csak nyers hússal etetem. Ez azzal jár, hogy hetente járok a csarnokba, marhaszívért, májért, szatvas húsért, és kacsa/liba nyakért. Néha olyan szép friss kacsa nyakakat kapok, hogy elcsenek belőle párat a kutyáim elől. 🤫😜 Azóta gyakrabban csinálok levest kacsanyakból, és kacsa aprólékból, a családom nagy örömére.
-
Zöldborsós kacsaragu Zöldborsós kacsaragu
A csontos részeket, belsőségeket szoktam így elkészíteni a kacsából.
Gotriánné Arany Angéla -
-
Kacsaaprólék leves birsalmával Kacsaaprólék leves birsalmával
Évekkel ezelőtt rokonlátogatáskor ettem először, de azóta minden évben elkészítem birsszezon idején. -
Cigány belsőség Cigány belsőség
#énkönyvem Készülünk a télre tegnap pecsenye kacsa első fele lepucolva. Mivel mi csak sütve és paradicsomos káposztát készítünk. Ezért a belsőségek megmaradtak , és ezt a finom ételt készítettem.
-
Húsleves Erika módra Húsleves Erika módra
Ahány ház, annyi szokás. Nálam így készül a vasárnapi húsleves. Ízletes, zamatos és nagyon finom! Kell ennél jobb.....?😊
-
Ludas kása Ludas kása
Nagyon szeretjük. A családomban mindenkinek a kedvence. Libaaprólékból készült.Merthogy a liba hozzá a legjobb.
-
Narancsos kacsa Narancsos kacsa
Hosszú évek óta készítem ezt az ételt. Kitűnő ünnepi fogás, bár nálunk nem csak ezen alkalmakkor kerül az asztalra.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (16)