Sós túrógombóc kenyérropogóssal és fokhagymás tejföllel

Széll Tamás receptje egy kicsit átalakítva, laktózmentes hozzávalókkal. 🍶 Kiváló ebéd, amely önmagában főfogásként is megállja a helyét! 😊 #2019
Sós túrógombóc kenyérropogóssal és fokhagymás tejföllel
Széll Tamás receptje egy kicsit átalakítva, laktózmentes hozzávalókkal. 🍶 Kiváló ebéd, amely önmagában főfogásként is megállja a helyét! 😊 #2019
Elkészítés
- 1
A tojássárgáját eritrittel habosra keverem, majd hozzáadom a túrót. A tojásfehérjét egy kis sóval kemény habbá verem. Hozzáforgatom a túrós masszához, majd belekeverek ízlés szerint sót és a búzadarát. A masszát a hűtőben pihentetem 30 percig, hogy összeálljon.
- 2
A pihentetés után a masszából gombócokat formázok, majd lisztbe forgatom.
- 3
Forrásban lévő vízben kifőzöm őket. Ha feljönnek a víz tetejére, utána még 2-3 percig főzöm őket. Ha kihűltek a megfőtt gombócok, akkor a vajon megpirított kenyérkockákkal, serpenyőben pirított tökmaggal és fokhagymás tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Túrófánk étolaj nélkül Túrófánk étolaj nélkül
Gluténmentes, olajmentes, cukormentes, laktózmentes, élesztőmentes finomság ! Kell ennél több ? A kedvenc instabloggerem receptje alapján !🤷🏼♀️😃 #2019 Luca Szabó -
Sült csirkemell, vajas petrezselymes spagettivel Sült csirkemell, vajas petrezselymes spagettivel
Széll Tamás receptje alapján. Udvari Boglárka -
Túrógombóc vaníliás tejföllel Túrógombóc vaníliás tejföllel
Pihenős szombatot terveztünk mára a gyerekekkel. Egy ilyen napra tökéletes ez a gyorsan elkészíthető ebéd. Ébredés után, még a reggeli kávém előtt, kikevertem a masszát. Ebéd előtt csak kifőztem és kész is. #2019 Bianca -
-
Túrógombóc 🍽 Túrógombóc 🍽
Egy nagyon kedves ismerősömtől kaptam ezt a kiváló, habkönnyű recept csodát. 😊 #2019 Szép Ágnes 💇♀️ -
Túrógombóc tejföllel Túrógombóc tejföllel
Régen készítettem utoljára. A héten ráakadtam a hűtőben egy árválkodó túróra, ami már nagyon szeretett volna az asztalunkra kerülni. Így lánykám egyik nap suli után telefonos segítséget követően összekeverte, este pedig fogtuk magunkat és gombócgömbölyítő versenyt rendeztünk. Ez lett belőle😊 Krisztina -
Sztrapacska laktózmentesen baconnel Sztrapacska laktózmentesen baconnel
Nagyapám kedvenc eledele volt. Én kicsit könnyebbre készítettem, és laktózmentes hozzávalókkal. Zsuzsanna Pintérné Kertész -
Narancsos csirkecomb sült répával és rukkolás burgonyapürével Narancsos csirkecomb sült répával és rukkolás burgonyapürével
Széll Tamás kiváló séfünk receptje alapján készült. Elég különleges ahhoz , hogy meglepetés legyen, de nem volt nehéz az elkészítése , nagyon szeretek újat mutatni hétköznapi fogásként is az asztalon. #2019 Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Túrógombóc Túrógombóc
Glutén és laktózmentesNagyon régen, egy kedves barátnőm adta ezt a receptet. Azóta mindig így készítem a túrógombócot. Marcsi Glückné -
Karácsonyi pulyka pohárban sült szufléval és almaszósszal Karácsonyi pulyka pohárban sült szufléval és almaszósszal
Széll Tamás receptje alapján készült kisebb változtatásokkal. Mondhatnám, hogy isteni puha és omlós. Nagyon egyszerű és tuti a siker! #2019 #egyfaegyrecept Oláh Timi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)