Házi pizza Katától
Ebből az adagból 2 nagy /35 x 40- cm/ tepsivel lesz, ha nem szeretnénk ekkora adagot, akkor felezzük, vagy negyedeljük meg a mennyiséget.
Először a szószt készítsük el, míg az készül, addig megkel a tészta. #2019
Házi pizza Katától
Ebből az adagból 2 nagy /35 x 40- cm/ tepsivel lesz, ha nem szeretnénk ekkora adagot, akkor felezzük, vagy negyedeljük meg a mennyiséget.
Először a szószt készítsük el, míg az készül, addig megkel a tészta. #2019
Elkészítés
- 1
Nagyon fontos, hogy minden hozzávalót előre készítsünk és mérjünk ki.
Elkészítés szósz:
- 2
A vöröshagymát az olajon üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a kétfajta sűrített paradicsomot,
- 3
.. fél liter vízzel felöntjük, sózzuk, borsozzuk, édesítjük..
- 4
.. belerakjuk a fokhagymát és a fűszereket. Csendes tűzön addig főzzük, míg felére nem csökken a mennyisége. (kb. 1 óra)
Ha elkészült hozzáadjuk a balzsamecetet.
- 5
Elkészítés tészta:
- 6
A liszthez keverjük a sót, hozzáadjuk a sós vízben főtt, áttört burgonyát, kicsit összekeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt..
- 7
..hozzáadjuk a langyos tejet, a cukrot, a 1/2 dl. olajat, végül összegyúrjuk és a 2 ek olajjal jól kidolgozzuk.
- 8
Pihentetjük 1/2 órát.
- 9
Elosztjuk.
- 10
Feltét elkészítése:
A hozzávalókat tisztítsuk meg, vágjunk fel, a sajtot reszeljük le.
- 11
Összeállítás:
A tésztát vágjuk ketté, tegyük egy- egy tepsibe, (nem kell kikenni) kézzel igazítsuk bele, a tepsi nagyságának megfelelően.
- 12
A szószt osszuk el a tésztákon, majd tetszés szerint adagoljuk a tetejére a..
- 13
.. többi hozzávalót, végül a sajttal szórjuk meg és...
- 14
..175 C fokos légkeveréses sütőben 50 perc alatt süssük szép pirosra, félidőnél cseréljük meg a két tepsit.
- 15
Jó étvágyat hozzá!
- 16
Saját recept.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Olcsó linzertészta Katától Olcsó linzertészta Katától
Régen mi csak zsírral készítettük a linzer tésztát és pontosan olyan finom, mint vajjal készítve.Ez az adag 3 tepsivel lesz (35 x 40 cm)#csaladirecept#2019
-
Extra pizza Extra pizza
Nagyon finom tészta a család azt mondta, hogy soha többet nem rendelhetünk.😊 Nagyon sok feltéttel és rengeteg sajttal és plusz még a szélébe sajtot is tettem. Ebből a mennyiségből 2 db 30 cm átmérőjű pizza készült.
-
Gluténmentes pizza Nutri pizza lisztből Gluténmentes pizza Nutri pizza lisztből
Nagyon finom pizza. Ebből az adagból 4 db 28 cm-es pizza sült.
-
Házi pizza Házi pizza
A tészta receptjét 1997-ben kaptam....😉😍Azóta sokféle feltéttel elkészült már, gyakran sütöm, nagy kedvenc😊❤ A sütéshez gáztepsit használtam.
-
Pizza 🍕 Pizza 🍕
Egyszerű pizzatészta. A feltét változó, ami éppen van itthon, én "maradék mentő" jelleggel is készítem, ha éppen árválkodik a hűtőben némi felvágott, sajt stb.Ebből a tészta mennyiségből 2 kerek kb. 35 cm átmérőjű, és egy gáztepsi méretű pizza készült. A megmaradt tésztát hűtőben tároltam, és másnap 6 db kisebb lángost sütöttem belőle.
-
-
Szénhidrátszegény pizza cukkinis tésztával Szénhidrátszegény pizza cukkinis tésztával
A pizzatésztában reszelt cukkini, tojás és teljes kiőrlésű liszt van. Nem tipikus kelt tészta ízű, de nagyon finom, puha, ropogós a széle és alig van benne szénhidrát. Ebből az adagból egy nagy 30 cm-es pizzát készítettem, de 2 kisebb pizza is készülhet belőle. Elfelezve kb. 35 g CH van 1 adagban
-
Sajtos szélű pizza Sajtos szélű pizza
Ezt a receptet már régen feltettem. Saját recept. Annyit változtattam rajta, hogy a tésztát kétfelé osztottam, külön - külön, különböző feltéttel készítettem.
-
Darált húsos, ananászos pizza Darált húsos, ananászos pizza
Ebből a tészta mennyiségből 2 db 30 cm átmérőjű kerek pizza készült. Tepsiben is süthető.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek