Gyümölcsös túrós szelet

Name: Gyümölcsös túrós szelet
Yield: 6-7 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db tojássárgája; 6 ek cukor vagy édesítőszer ízlés szerint; 3-4 ek víz vagy tej; 1 cs sütőpor (12 g); 1 tk útifű; 1 ek Norbi fehérje por; 2 cs vaníliás cukor (2x10 g); 2 db citrom reszelt héja; 2-3 db banán; 2-3 db narancs; 50 dkg krémes turó; 2 cs vaníliás cukor (2x10 g); 10 dkg cukor vagy folyékony édesítőszer; 2 db citrom héja; 1 db nagy tejföl; 3 dl tejszín; 1 cs zselatin expressz vagy normál; 1 marok mazsola; 2 cs tortazselé

Zsanette Kovács @cook_16479046

Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés.https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

Zsanette Íz világ módra. Margarin nélkül. 25*40 tepsi

Olvass tovább

Gyümölcsös túrós szelet

Oszd meg te az első Cooksnapet!

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Zsanette Kovács @cook_16479046

Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés.https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

Zsanette Íz világ módra. Margarin nélkül. 25*40 tepsi

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

90 perc

6-7 adag

6 dbtojássárgája
6 ekcukor vagy édesítőszer ízlés szerint
3-4 ekvíz vagy tej
1 cssütőpor (12 g)
1 tkútifű
1 ekNorbi fehérje por
2 csvaníliás cukor (2x10 g)
2 dbcitrom reszelt héja
Díszítéshez:
2-3 dbbanán
2-3 dbnarancs
Krém:
50 dkgkrémes turó
2 csvaníliás cukor (2x10 g)
10 dkgcukor vagy folyékony édesítőszer
2 dbcitrom héja
1 dbnagy tejföl
3 dltejszín
1 cszselatin expressz vagy normál
1 marokmazsola
2 cstortazselé

Elkészítés

90 perc

1

Fent leírt hozzávalókkal piskótát készítünk. Tojások sárgáját cukorral, vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többit és a sütőporral elkevert lisztet utoljára, adagokban adjuk hozzá. Szükséges tejet vagy vizet adunk hozzá. Fehérjét kemény habbá verjük majd felét jól, maradékot csak lazán keverjük bele.
2

Sütőpapírral bélelt zsiradékkal, liszttel kiszórt tepsibe tesszük 170-180 C tűpróbáig sütjük.
3

Kivesszük, hagyjuk kihűlni.
4

Túrót áttörjük, tejföllel ízesítjük ízlés szerint. Tejszínt habbá verjük, összekeverjük, piskótát megkenjük valamilyen gyümölcsízzel, majd szépen ráhalmozzuk a krémet.
5

Gyümölcsöket tetejére szeleteljük, tortazselével leöntjük, a csomagoláson feltüntetett leírtak szerint.

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Ma Elkészítem

Zsanette Kovács @cook_16479046

Közzétéve: 2019. április 3., szerda, 06:47

Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés.https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

Szeretettel köszöntelek az Oldalamon !Zsanette Kovács vagyok, Szakács 2002 -be Végzett magyar Gasztronómiába végzett Szakács ,és Vendéglátó ipari eladó .Nagyon szeretek sütni, főzni kisgyerekkorom óta. Tudásomat nagy szeretettel adom át Mindenkinek ! Remélem sokaknak tudok vele segíteni ,a mindennapi konyhai sütés,főzés területén . Vannak elérhető Receptek a Facebookon is Linkre Kattintva tudsz Csatlakozni az Oldal kedvelőihez ,követőkhöz .https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

Olvass tovább