Egészben sült töltött csirke
Nagyon szeretem a töltött csirkét. Van mellette finom májas töltelék is ez a én slágerom.
Egészben sült töltött csirke
Nagyon szeretem a töltött csirkét. Van mellette finom májas töltelék is ez a én slágerom.
Elkészítés
- 1
A csirkét megmostam és szárazra töröltem. A zsírt edényben felmelegítem, hozzáadom a felkockázott vöröshagymát, fokhagymát, világosra hevítem, majd hozzáadom a csirkemájat és együtt összesütöm. A tejben áztatott kiflit kifacsarom és tálba teszem, hozzáadom a sült májat, felkockázott kápiát, petrzselyem zöldjét, tojást, borsot és mindent összekeverem. A csirkét belülről jól megtörülöm konyha papírral, sózom, borsozom és a tölteléket belehelyezem.
- 2
..a csirkét kívülről is megsózom sóval, borsozom és megszórom fűszerpaprikával. A nyílást összevarrom fehér cérnával, majd belehelyezem a sütőtálba, teszek alúlra 1 ek zsírt. A sütőt 180 C melegítem ki és sütöm 50 perc. sütés alatt öntözöm a kisült lével.
- 3
..mikor szép ropogósra sült, kiteszem és hagyom 15 percig pihenni és eltávolítom a cérnát. A csirkét felszeletem, együtt a töltelékkel és majd tálalom rizzsel és sok finom salátával. Jó étvágyat kívánok hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött csirkecomb Töltött csirkecomb
Ahány ember, annyi szokás. Én májkrémmel szeretem a töltött csirkét, mert így nincs olyan erős májas íze, se darabok, krémesebb, és több is töltelek. 😊
-
Egészben sült grill csirke májas töltelékkel Egészben sült grill csirke májas töltelékkel
Nálam így készül a töltött csirke. Most egy kicsit tovább tartott a sütés, mert nagyobb csirkét sütöttem a kelleténél. Ha kisebb a csirke, akkor a sütési idő is kevesebb, függ attól is, hogy ki milyen programon süti.
-
Csirkemájjal töltött, sült csirkecomb Csirkemájjal töltött, sült csirkecomb
A vasárnapi ebéd.
-
Egészben sült töltött csirke 🐤 Egészben sült töltött csirke 🐤
Szerettem volna már egy ideje egészben megsütni a csirkét, most el is jött az ideje. Egy televíziós műsorban láttam a receptet, amin kicsit változtattam. A páctól ropogós a bőre, szaftos a husi. A töltelék mennyei. Nagyon finom! 😁
-
Vörösboros töltött sertésnyak hasábburgonyával Vörösboros töltött sertésnyak hasábburgonyával
A vasárnapi ebédünk finom töltött sertésnyak. Egyszerű töltelék csak kifli kocka, snidling, tojás. -
Töltött csirke egészben, sonkás-almás változat Töltött csirke egészben, sonkás-almás változat
Vettem egy kizsigerelt tanyasi csirkét. Itthon vettem észre, hogy a kizsigerelés annyit tesz, hogy a mája sem volt benne a megszokott kis zacskóban, a hasában. A szokásos májas-gombás töltelék helyett improvizáltam ezt a kétféle sonkásat almával, nagyon finom lett. érdemes kipróbálni. #2019 #csaladirecept
-
Pulykamellel töltött fátyolháj őzgerinc formában sütve Pulykamellel töltött fátyolháj őzgerinc formában sütve
Nagyon szeretem készíteni a különleges töltött húsokat. Most egy kicsit játszottam a fantáziámmal, mert ezt a receptet összeálítottam magam szerint. -
Töltött tarja Töltött tarja
Édesanyám töltött csirkecombja ihlette ezt a receptet. Nagyon finom májas tölteléket készített . Ez most olyan igazi gyermekkort idézőre sikerült !❤️❤️
-
Töltött csirkecomb Töltött csirkecomb
Gyerekkoromban ünnepi ebédként gyakran készített anyukám töltött csirkét. Ma már ritkán fordul elő, hogy egész csirkét töltünk, bőven elég néhány comb. A töltelék is változó, ez most pulykamájjal készült. #azenkonyvem
-
Töltött sült sertésborda Töltött sült sertésborda
Igen nagyon kevés hely a töltelékre, de ezt is kipróbáltam. A csont és a vékony húsközit felvágtam és megtöltöttem. Egy kis türelem kell hozzá, de nagyon finom. -
Töltött csirke Töltött csirke
Igazán anyukám tudja ezt finomra elkészíteni, úgyhogy ez csak gyenge utánzata az Ő szuper pipijének.
-
Zöldséggel töltött sült mini csirke Zöldséggel töltött sült mini csirke
A mai vasárnapi ebédünk.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek