Sárgaborsó főzelék (gluténmentes)

Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Szeged

Nagy kedvenc a családban a sárgaborsó. Legfőképpen, ha főzelék készül belőle.
#keresett

Sárgaborsó főzelék (gluténmentes)

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagy kedvenc a családban a sárgaborsó. Legfőképpen, ha főzelék készül belőle.
#keresett

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
8 adag
  1. 500 gsárgaborsó feles száraz
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. ízlés szerintSó/bors
  5. 1 csapott evőkanálpirospaprika
  6. A felöntéshez:
  7. szükség szerintVíz/alaplé
  8. Habaráshoz:
  9. ízlés szerintbarna rizs liszt
  10. ízlés szerintvíz
  11. ízlés szerinttejföl/tejszín

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A sárgaborsót előző éjjel beáztatjuk. (ha elmarad akkor 3-4 perc mikróban vízzel felöntve). Sózom, borsozom, hozzá darabolom a vöröshagymát, és bele teszem a piros paprikát is. Átforgatom, és felöntöm vízzel/alaplével, úgy, hogy ellepje. Puhára főzöm. Amikor puha, bele reszelem a fokhagymát.

  2. 2

    Rizslisztez simára keverem a vízzel, majd több részletben a főzelékhez adom. Amikor besűrűsödött igény szerint, tejföllel/tejszínnel készre főzöm. Ez már csak néhány pillanat. Ízlés szerinti feltéttel tálalom. Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Közzétéve:
Szeged
Mónika vagyok 4 gyönyörű gyermek édesanyja!Megfogadtam, hogy azért mert gyermekeim vannak, nem adom fel azt, ami a leghasznosabb tulajdonságom. A főzés. Imádom csinálni, és enni is, és szerencsére a családom is szereti, a főztömet. Minden onnan indult, hogy Édesanyám az a csodálatos anyácska, akinek a főztjét imádtam. És igyekeztem mindent ellesni, de sajnos így is vannak hiányosságaim. Időnként próbálkozok legalább hasonlót találni azokhoz az ízekhez, amelyek véletlenül kimaradtak a listámról. Nővéremmel együttesen is volt már, hogy bevetettük magunkat a keresett cél elérése érdekében, de sokszor maradtunk már hoppon. De nem adjuk fel.Nyitott vagyok az újításokra.https://elelemtar.blog.hu/https://nemmintaanya.blog.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek