Joghurtos sárgaborsó főzelék

Gizi (Gizi-receptjei blog)
Gizi (Gizi-receptjei blog) @gizi_60

A menzán készült sárgaborsó főzeléket gyorsan felejtsük el, mert ellehet azt készíteni ehető formában is.

Joghurtos sárgaborsó főzelék

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A menzán készült sárgaborsó főzeléket gyorsan felejtsük el, mert ellehet azt készíteni ehető formában is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
2 fő részére
  1. 25 dkgsárgaborsó
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 1 dbhúsleveskocka
  5. 2 dlnatúr joghurt
  6. 1 ekmustár
  7. 1 ekliszt
  8. őrölt fehér bors
  9. víz

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A sárgaborsót hideg vízben, többször mossuk át, hogy főzés közben ne habozzon majd.

  2. 2

    Ezután tegyük egy edénybe, adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és a fokhagymát, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy jól ellepje. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a leveskockát, majd főzzük puhára.

  3. 3

    A joghurtot és a mustárt keverjük simára a liszttel, majd keverjünk hozzá egy kevés főzőlevet is. Ezután csorgassuk a forrásban lévő borsóhoz, keverjük simára, és főzzük még pár percig, hogy a főzelék kellően besűrűsödjön.

  4. 4

    Tálaláskor merjük a főzeléket tányérba, majd ízlés szerinti feltéttel kínáljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gizi (Gizi-receptjei blog)
Közzétéve:
Kard Éva vagyok a Gizi-receptjei blog írója. Több évtizede sertepertélek a konyhámban, így szenvedélyemmé vált a sütés-főzés. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is. A krémes süteményeket és tortákat nagyon szeretem, így leggyakrabban azokat sütöm. Weboldal: http://gizi-receptjei.blogspot.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek