Diós kiflik

Hajtogatott vajastészta, nagyon nagyon puha, nagyon időigényes, de megéri a fáradtságot #azenkonyham
Diós kiflik
Hajtogatott vajastészta, nagyon nagyon puha, nagyon időigényes, de megéri a fáradtságot #azenkonyham
Elkészítés
- 1
A tejet a cukorral elkeverjük, majd felfuttatjuk az élesztőt. A kelt tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat. Majd 3 órára berakjuk letakarva a hűtőbe!
- 2
A vajastészta alapot is összegyúrjuk. Nagyon lágy tészta lesz. Becsomagoljuk ezt is lehűtjük. Ha letelt a 3 óra a kelt tészta alapból kb. 25x30 cm téglalap alapot nyújtunk.a közepébe helyezzük vajastészta alapot 10x12 cm téglalappá formázva kb.. Majd balról jobbra fentről le becsomagoljuk. Befolpakozzuk és 15 percre berakjuk a hűtőbe.
- 3
Ha letelt az idő kinyújtjuk a tésztát és újra hajtjuk balról jobbra fentről le. Ezt 4×kell megismételni! Időigényes, de megéri!
- 4
A kinyújtott tésztát hosszában elvágjuk kb. 15 cm széles 10 cm hosszú téglalapokra azt átlóba.
- 5
Töltsük meg a diós cukros töltelékkel. Tekerjük fel a vastagabbtól a vékonyabb feléig. Így lesz kifli. Kenjük meg tejes tojássárgával. Majd süssük 200 C fokon kb. 15 percet. Nagyon nagyon puha a bolti leveles tészta meg se közelíti ezt a tésztát. Érdemes kipróbálni mert gyorsan fogy! A töltelék változtatható (alma, mák stb).
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csodakalács Csodakalács
A család nagy kedvence ez a puha, foszlós kalács. Kicsit időigényes, de megéri a fáradtságot. #2019 #csaladirecept Terék Károlyné -
Dán vajas kifli Dán vajas kifli
A dán vajas péksüteményeknek az elkészítése elég időigényes, de megéri a fáradtságot, mert finom, foszlós péksütemény a végeredmény. kajakóma -
-
Leveles sajtos kocka Leveles sajtos kocka
Egy kicsit időigényes, de megéri a fáradtságot. Nagyon finom, és élvezet beleharapni.Sokszor azon kapom magam, mint a gyerekek, lapjára szedve eszem. Fehér Katica -
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Nagyon régi recept alapján készült, kissé időigényes, de megéri... Szép Ágnes 💇♀️ -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
#mindenamisutemenyKissé időigényes, de megéri a fáradságot. Hajdú Oszkárné Pór Mariann -
Barackos kiflik Barackos kiflik
Nagyon nagyon puha tészta. Emberes leves mellé jó kiegészítő!😉🙂 Oláh Timi -
-
-
Töpörtős pogi Töpörtős pogi
Picit időigényes, de nagyon finom. Megéri elkészíteni! ☺️ Farkas Gyöngyi -
Fonott kalács Fonott kalács
Nemcsak húsvétkor, hanem az év bármely napján nagyon finom például reggeliként.#kotenykihivas2024 Lilla Klára Cseke
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek