Kolbászos-sonkás-sajtos knédli muffin

Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Szlovákia

A minap lapozgattam a receptes füzetemet és ott találtam meg benne ezt a receptet. Nem olyan régen egy kedves ismerősnél ettem és nagyon ízlett. El is kértem tőle a receptet és megsütöttem a családomnak is. Frissen, forrón tálaljuk! 😉 #alapanyag

Kolbászos-sonkás-sajtos knédli muffin

A minap lapozgattam a receptes füzetemet és ott találtam meg benne ezt a receptet. Nem olyan régen egy kedves ismerősnél ettem és nagyon ízlett. El is kértem tőle a receptet és megsütöttem a családomnak is. Frissen, forrón tálaljuk! 😉 #alapanyag

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 1 óra
10 db
  1. 25 dkgliszt
  2. 10 dkgfüstölt sajt
  3. 8 dkgkolbász
  4. 8 dkgsonka
  5. 1 dbtojás
  6. 2 dkgélesztő
  7. ízlés szerintsó (1/2 -1 kiskanál)
  8. ízlés szerintbors
  9. 1,5 dllangyos víz

Elkészítés

kb. 1 óra
  1. 1

    Előkészítjük és kimérjük a hozzávalókat. Fél dl langyos vízben elkeverjük az élesztőt, majd belerakjuk a lisztet, sót, borsot és a tojást.

  2. 2

    Hozzáadunk annyi langyos vizet, hogy könnyen keverhető tésztát kapjunk. Ha túl lágynak gondoljuk, akkor egy kevés lisztet adunk hozzá. Kétfelé vesszük a tésztát és belerakjuk az egyik tálba a kolbászt és a sajt felét, másikba pedig a sonkát és a maradék sajtot. Összekeverjük. Csinálhatjuk egy fajta töltelékkel is, akkor 160 dkg kolbászt vagy sonkát teszünk bele. Letakarjuk és kelni hagyjuk kb. 20 percet.

  3. 3

    Muffin formát kibélelünk sütőpapírral (elfelejtettem erről fotót csinálni), majd kanállal mindegyikbe kis halmokat teszünk és újból kelesztjük addig míg a sütő meleg nem lesz. A sütőt bekapcsoljuk 180 C fokra és mikor már meleg a sütő, betesszük a tésztánkat és szép lassan megsütjük 30-35 perc alatt sütőtől függően. Frissen, melegen fogyasztjuk.

  4. 4

    Tipp: Bármilyen szaftos húsokhoz, pörköltekhez kiváló köret. De önmagában is nagyon finom! Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Közzétéve:
Szlovákia
Szeretek sütni - főzni, új ételeket kipróbálni. Szeretem a családomat mindenféle jóval kényeztetni.Örülök annak, hogy rátaláltam a Cookpadra és megoszthatom veletek én is a receptjeimet!
Olvass tovább

Szöveges kommentek (10)

Macika 🐻 Éva
Macika 🐻 Éva @cook_macika
Szuper picur!!!! Most már pihenj....én is azt teszem! Puszillak.😘😘😘😍💝💝💝🐤🐣🐰🐇🐓🐥

Hasonló receptek