Sajtos-kolbászos kifli

Katóka72
Katóka72 @cook_26686741

Egy újságban találtam talán 20 évvel ezelőtt. Egyszer megsütöttem, ízlett, és eltettem a receptet. Ma újra megsütöttem, még mindig finom... ☺️ remélhetőleg nem várok a sütésével újabb 20 évet. 😀

Sajtos-kolbászos kifli

Egy újságban találtam talán 20 évvel ezelőtt. Egyszer megsütöttem, ízlett, és eltettem a receptet. Ma újra megsütöttem, még mindig finom... ☺️ remélhetőleg nem várok a sütésével újabb 20 évet. 😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 3 bögreliszt (2, 5 dl-es)
  2. 25 dkgRama margarin
  3. 2 dltejföl kb.
  4. 12 gsütőpor
  5. 3/4 evőkanál
  6. 2 dbtojássárgája
  7. 10 dkglángolt kolbász
  8. 10 dkgfüstölt sajt
  9. 1 kkpirospaprika

Elkészítés

  1. 1

    Lisztet morzsoljuk el a margarinnal, sütőporral, sóval, a tejföl nagyobbik felével. 1/2 órát pihentessük.

  2. 2

    A lángolt kolbász bőrét lehúzzuk, apró darabokra vágjuk és kevés tejföllel összekeverjük. A sajtot is apró darabokra vágjuk vagy lereszeljük és hozzá is keverünk pici tejfölt.

  3. 3

    A tésztát 4 mm vastagra kinyújtjuk kb. 7 cm átmérőjű kerek formára szaggatjuk. Kisebb diónyit halmozunk rá, majd félbehajtjuk.

  4. 4

    A kolbászos kifliket pirospaprikás tojássárgájával, a sajtos kifliket sima felvert tojássárgájával kenjük le. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 C fokos sütőben szép pirosra sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Katóka72
Katóka72 @cook_26686741
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek