Sertéspörkölt
Ezt a receptet szerintem bárki könnyedén el tudja készíteni.
Sertéspörkölt
Ezt a receptet szerintem bárki könnyedén el tudja készíteni.
Elkészítés
- 1
A húst megmossuk és kockákra vágjuk. A hagymát tisztítás után apróra szeleteljük, majd a paradicsomot és a paprikát is felszeleteljük.
- 2
Egy lábasban felforrósítjuk a zsírt, beletesszük az apróra vágott hagymát és üvegesre pirítjuk. Közben folyamatosan kevergetjük, majd félrehúzzuk, hozzátesszük a pirospaprikát és a húst is.
- 3
Saját levében megpörköljük, ügyelve arra, hogy le ne égjen. Fél puhára pároljuk, vizet mindig csak keveset teszünk hozzá, mert így lesz jó sűrű a szaftja. Közben sózzuk és borsozzuk. Beletesszük a paprikát és a paradicsomot és puhára pároljuk a húst.
- 4
Sós krumplival, tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.
- 5
Tálaláskor kínálhatunk savanyúságot vagy csemege uborkát.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Currys, kukoricás tejszínes csirke Currys, kukoricás tejszínes csirke
Egyszerű, gyors. Bárki el tudja készíteni.
-
Sertéspörkölt cukkinivel Sertéspörkölt cukkinivel
A cukkini jól átveszi az ízeket.
-
Barackos túrótorta Barackos túrótorta
Ezt a barackos túrótorta receptet bárki könnyedén el tudja készíteni. Konzerv barackból azért érdemes elkészíteni, mert a torta krémjéhez felhasználjuk a konzerv levét is. Készítsd el te is ezt a zseniális barackos túrótorta receptet!
-
Sertéspörkölt Sertéspörkölt
Olyan ételt szerettem volna készíteni a hétvégén, ami mellett nem kell álldogálni. A pörkölt erre tökéletes. 😋 Mérföldkő kihívás 🏁
-
-
Sertéspörkölt Sertéspörkölt
Az egyik magyar klasszikus nemzeti eledelünk - ahány ház, annyi változat, önkifejezési forma. Nekem Ő az... 😋
-
-
Karottás sertéspörkölt Karottás sertéspörkölt
Mindig szeretek újítani, ez is így készült. Fontos, hogy bár egy kissé eltérjen a megszokottól, de könnyen el lehessen készíteni. Szerintem jól sikerült. 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek