Csirkemáj pörkölt
zsuzsa_05 @zsuzsa_05
A csirkemáj mindannyiunk kedvence, több variációban készül, ez most a gyors változat pörkölt formában. #2019
Csirkemáj pörkölt
A csirkemáj mindannyiunk kedvence, több variációban készül, ez most a gyors változat pörkölt formában. #2019
Elkészítés
- 1
A májat 5-10 percre hideg vízben áztatom, majd szűrőre szedem, közben lehártyázom és darabokra vágom..
- 2
A hagymát félkarikára vágom és forró zsíron megpirítom.
- 3
Hozzáadom a májat, majd amikor már kissé átsült, borsot darálok rá...
- 4
...sózom (a máj nem fog megkeményedni) és megszórom kevés pirospaprikával. Készre sütöm.
- 5
Hagymás tört krumplival és kovászos uborkával tálalom. Jó étvágyat hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lecsós csirkemáj tésztával Lecsós csirkemáj tésztával
Csirkemáj is jöhet bármilyen formában, főleg lecsósan!
-
Hagymás - majorannás csirkemáj Hagymás - majorannás csirkemáj
Egyszerű, gyors, finom...#csirkemáj #gluténmentes
-
Csirkemáj zöldborsós rizzsel Csirkemáj zöldborsós rizzsel
Nálunk ebben a formában fogy legjobban csirkemáj....
-
Csirkemáj saslik sültalmával Csirkemáj saslik sültalmával
Őszi vacsora vagy vendégváró falatka is lehet ez az ízletes sültmáj. A sültalma illata szépen lágyítja a szalonnában sült csirkemáj édes ízét! Két változat is készül ma a ninjadojoban! #csirkesfozokurzus
-
-
Hagymás csirkemáj Hagymás csirkemáj
Én kifejezetten nem szeretem a májat, de ebben a formában még nekem is ízlik! Olcsó, könnyű, gyors.
-
-
Hagymás csirkemáj paprikásan Hagymás csirkemáj paprikásan
Nagyon szeretem a csirkemájat, jöhet bármilyen formában. Ezúttal paprikásan készítettem el. #2019
-
Csirkemáj pörkölt Csirkemáj pörkölt
Kevés idő alatt is fözhetünk finomat! A máj gyorsan elkészül és laktató is 👌 #2019
-
Csirkemáj pörkölt Csirkemáj pörkölt
Gyors ebéd, vacsi 😉 tésztával és savanyúsággal tálaljuk, de készülhet hozzá rizs, burgonya is. #énkönyvem
-
Zöldborsós csirkemáj Zöldborsós csirkemáj
Egy fél óra alatt elkészíthető nagyon finom és gyors pörkölt.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8694681
Szöveges kommentek