Gyors csirkeragu leves

K. Zita
K. Zita @cook_6652540
Kazincbarcika

Kapkodós hétköznapokban ideális választás ez a gyorsan elkészíthető, mégis tartalmas leves.

Gyors csirkeragu leves

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kapkodós hétköznapokban ideális választás ez a gyorsan elkészíthető, mégis tartalmas leves.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
8 fő
  1. 500 gcsirkemell filé
  2. 6 dbközepes méretű krumpli
  3. 1 dbkis fej vöröshagyma
  4. 3-4 dbfokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintpaprika
  8. ízlés szerintbabérlevél
  9. 3 evőkanálliszt
  10. szükség szerinttej
  11. 6-7 evőkanáltejföl

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Ha tényleg gyorsítani szeretnénk a folyamatot, akkor tegyünk fel 3 l vizet főni. A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük. A csirkemellet és a krumplit is kockákra vágjuk.

  2. 2

    A csirkemellet az áttört fokhagymával együtt néhány percig megforgatjuk az olajon. Sóval, borssal, paprikával fűszerezzük, majd felöntjük vízzel és beletesszük a babérlevelet is.

  3. 3

    Kb. 10 perc fövés után a krumplit is hozzáadjuk és puhára főzzük a hússal. A lisztet egy kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd a tejföllel szintén. Ezt követően a leves forró levéből 1-2 szedőkanállal kiveszünk és jól elkeverjük benne, majd a leveshez adjuk, ami, ha ezzel együtt is felfőtt, 2-3 perc után lekapcsoljuk. Levesünk kész, érdemes tálaláskor piri-pirit kínálni hozzá. Fokozza az ízélményt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
K. Zita
K. Zita @cook_6652540
Közzétéve:
Kazincbarcika
Feleségként és négygyermekes anyaként nem meglepő, hogy sok időt töltök a konyhában. Bàr nagyon szeretem a praktikus dolgokat, az időt jól kihasznàlni, minél több dolgot elvégezni egyszerre, mégis folyton vonz az új, akàr maceràsabb, időigényesebb ételek elkészítése. Étlapunkon ezért mindig szerepel újabb és újabb finomsàg is.Mindegy, hogy főzni kell, vagy sütni, nagyon szeretem csinàlni. :-)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek