Nagyon finom ragu, amit csak ajánlani tudok! #2019 #csaladirecept

Kevés hozzávalókkal nagyon finom étel. Ünnepre is...

#2019 #azenkonyham

Alacsony hőfokon készített hússütést már az őseink is ismerték. Nagyon finom, omlós hús a végeredmény.Hozzá egy nagyon ízletes gombamártás. Én galuskatésztával kínálom. #énkönyvem.

#elsorecept

A rókagombát a legízletesebb gombák között tartják számon. A kissé csípős, enyhén borsos ízei dominánsak, de ezek sütés közben enyhülnek és a fűszerezéstől függően szelídülnek is. A kakukkfű, a rozmaring és a zsálya is tökéletesen illik hozzá.Nem csupán ízletes ez a gombafajta, de nagyon egészséges is! Rendkívül gazdag káliumban, a D-vitamin egyik legjobb természetes forrása. Számos fontos ásványi anyag mellett B2-, B3-, B5- és B6-vitaminokat is tartalmaz, valamint említésre méltó mennyiség található benne vasból, kalciumból, magnéziumból, mangánból, foszforból és cinkből is.#aranykoteny23

A karácsonyi menünk része volt ez a mennyei sertésszűz. A tökmag és a bacon igazán különleges ízkompozíciót alkot, csak ajánlani tudom. #2019

A receptben szereplő mennyiségek nincsenek kőbe vésve, mindenki a maga ízlése szerint alakíthatja. Ez a mennyiség 2 db nagyobb sertésszűz megtöltésére elegendő, persze attól is függ, milyen vastagon kenjük a tölteléket. A két végén kicsit kifolyt a töltelék, jobb lett volna talán megtűzni,de így is finom volt. 😋