Töltött cukkini
Én mindig azt mondom, hogy nem kell sajnálni azért, mert többszörös diétára vagyunk fogva, mivel a családunkban többféle ételérzékenység is van. Attól még lehet finomakat enni! Sőt! Enni kell, és enni muszáj. :)
#glutenmentes #tejmentes
Töltött cukkini
Én mindig azt mondom, hogy nem kell sajnálni azért, mert többszörös diétára vagyunk fogva, mivel a családunkban többféle ételérzékenység is van. Attól még lehet finomakat enni! Sőt! Enni kell, és enni muszáj. :)
#glutenmentes #tejmentes
Elkészítés
- 1
A cukkiniket meghámoztam, közepét kivájtam. Enyhén sóztam. (Ha nagyon kemény a cukkini, kicsit elő lehet főzni. De tényleg kicsit: forrásban lévő vízben 2 percig.)
- 2
Fél kg darált húst pörköltként, kevés lével, megfőztem. (Apróra vágott hagymát olajon megdinszteltem, majd a darált húst rátettem, átforgattam, sóztam, borsoztam
- 3
Tettem bele apróra vágott paprikát, felezett koktél paradicsomot, és mikor megfőtt, kevertem bele pár evőkanálnyi főtt barnarizst. Ezzel töltöttem a cukkinit, majd a maradék töltelékhez hozzákevertem a maradék rizst, ezt ette, aki nem szereti a cukkinit. ;-) A tetejét Violife növényi sajtkészítménnyel lehet gazdagítani :)
- 4
180 C fokos sütőben kb. 25 perc alatt átsütöttem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott cukkini (maradékból) Rakott cukkini (maradékból)
#glutenmentes #tejmentes
-
Vegán töltött cukkini Vegán töltött cukkini
Imádom, mikor kreatívkodhatok a konyhában. Sokszor villámcsapásként jönnek az ötletek, amiket meg is valósítok. Most épp a többiek bolognait kértek, de nekem se a húshoz, se a tésztához nem volt kedvem, így a paradicsom ihletett egy kis hamis bolognais töltött cukkini sült zöldségekkel.#glutenmentes #tejmentes #vegan #tojásmentes -
Lecsós vörösrizzsel töltött cukkini Lecsós vörösrizzsel töltött cukkini
Hihetetlen, hogy nem szeretem a lecsót, de a zöldségeket megtöltve vele, igen csak megeszem. 😍#énkönyvem #glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojasmentes #vegan -
Gombapaprikás Gombapaprikás
Nem kell mindig húst enni!#glutenmentes #tejmentes #tojasmentes #vegan -
Seprenyős pizza, mentesen Seprenyős pizza, mentesen
Csupán alapanyag kell hozzá, és a feltét. Pikk-pakk készen van.#glutenmentes #tejmentes #élesztőmentes -
Sajtos szélű vegán pizza Sajtos szélű vegán pizza
Kaptam egy új gm lisztet, gyorsan ki is próbáltam 😊. Lett is belőle #glutenmentes #tejmentes #cukormentes #vegan pizza. 💚 -
Regenoros töltött paprika Regenoros töltött paprika
Mivel imádom a töltött paprikát és most épp csinálom a regenor kúrát muszáj volt valamit kitalálnom, hogy tudjak enni belőle, ugyanis az üzleti paradicsom szószban van cukor....
-
-
Cukkini alapú pizza Cukkini alapú pizza
Apa ma pizzát sütött a gyerekeknek. Ilyenkor mindig lelkiismeretfurdalása van, hogy én nem ehetek ilyeneket. Úgyhogy ma én sem maradtam ki a jóból és cukkini alapú pizzát készítettem.#glutenmentes #tejmentes #élesztőmentes -
Töltött cukkini rizzsel Töltött cukkini rizzsel
Imádjuk a cukkinit, ha szezonja van, mindig csinálok minden formában, sőt még télre is teszek le a fagyasztóba.......
-
Cukkinis lepény "joghurtos" salátával Cukkinis lepény "joghurtos" salátával
Nem kell lemondási akkor sem a könnyű, nyári vacsoráról, ha az ember ételérzékeny...#glutenmentes #cukormentes #tejmentes #vegán #tojásmentes #élesztőmentes #aranykoteny23Frissen, hisztaminra diétázók is ehetik. -
Töltött cukkini Töltött cukkini
Mondhatni tavaly nyár óta vágytam rá, de valahogy elmaradt. Pedig még fagyasztottam is le, olyan sok cukkini termett. Grillezéshez, saslikhoz, krémlevesnek, de a képen szereplő ételig nem jutottam. Pedig egyszerűen zseniális.❣️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek