Karamellás, rejtett meggyes kevert sütemény

Vasárnapra készítettem el. Nagyon ízlett nekünk. #2019
Elkészítés
- 1
A meggyet kimagozom, lecsepegtetem. A tepsit vastagon kikenem vajjal, megszórom liszttel, felhasználásig a fagyasztóba teszem.
- 2
Először a karamellt készítem el. A kristálycukrot egy serpenyőben szép arany barnára olvasztom. Tűzről lehúzva ráöntöm a tejet. Lángra visszatéve addig kevergetem, míg teljesen felolvad. Ezután kihűtöm.
- 3
A tojásokat a porcukorral habosra keverem. Hozzáöntöm a karamellt.
- 4
Majd az olvasztott vajat. A sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal forgatom hozzá.
- 5
A masszát a jó hideg tepsibe öntöm, kirakom a meggyel, és 180 C fokra melegített sütőben megsütöm 25 perc alatt. A sütőajtót egy résnyire kitámasztom sütés közben. Erre alkalmas a keverő pálcánk,amit a sütő ajtó felső sarkába helyezünk be. A megsült süteményt kihűtjük.
- 6
A csokoládét az étolajjal felolvasztjuk,majd simára keverjük. Olvasztott csokoládéval bevonjuk, pirított mandulaforgáccsal megszórjuk. A csokoládé dermedése után tetszőlegesen szeleteljük.
Hasonló receptek
-
Fűszeres meggyes, diós kevert sütemény Fűszeres meggyes, diós kevert sütemény
Hétvégi süteményünk volt. #2019 Edit56 -
Görög cukkinis tojáslepény Görög cukkinis tojáslepény
Gyors,finom ebéd a hétköznapokra. Nekünk nagyon ízlett.#2019 Edit56 -
Rigó Jancsi sütemény Rigó Jancsi sütemény
Vasárnapi sütink volt. Bármely alkalomra ajánlom. #2019 Edit56 -
Rumos meggyes, csokis krémes szelet Rumos meggyes, csokis krémes szelet
Vasárnapi süteményünk, nagyon finom, még nem fogyott el. #2019 Edit56 -
Brazil Coca-Colás kókuszos sütemény Brazil Coca-Colás kókuszos sütemény
Egyszerű, nagyon finom kókuszos sütit ajánlok. Edit56 -
Álom diós-kávés sütemény recept Álom diós-kávés sütemény recept
Nagyon finom. Ajánlom mindenkinek. Glória Pena -
-
Meggyes pite Meggyes pite
Ma nagyon finom pitét is sütöttem,amit a diós hab,tetején a roppanós dió teszi még finomabbá.Készítsétek el Ti is! Edit56 -
Meggyes kevert süti Meggyes kevert süti
#edessutemenyKészítsünk ízletes kevert sütit, melynek tésztáját a görög joghurt teszi könnyűvé!Most savanykás meggy került a tetejére. Fehérné Polak Nikolett -
Joghurtos, csokis krémes sütemény Joghurtos, csokis krémes sütemény
Nagyon finom krémes sütemény. #edessutemeny Edit56 -
Meggyes piramis tejszínes vaníliás krémmel Meggyes piramis tejszínes vaníliás krémmel
Múlt hétvégére készítettem el, mennyei finom volt. #2019 Edit56 -
Meggyes kevert sütemény Meggyes kevert sütemény
Valami gyorsat szerettem volna sütni. A nemrégiben eltett meggybefőttel nagyon finomra sikeredett a mai süti. Ajánlom mindenkinek, aki gyorsan szeretne valami finom sütit sütni. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető. 🍒😋 #edessutemeny Sztovcsok-Sin Viktória
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)
Miért kell kinyitni a sütőt?