Bögrés kevert

Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Nyíregyháza

Végtelenül egyszerű elkészíteni és a végeredmény egy mennyeien kakaós és puha sütemény! Olyan "kérek még egy szeletet..." 😋😀 #edessutemeny

Bögrés kevert

80 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Végtelenül egyszerű elkészíteni és a végeredmény egy mennyeien kakaós és puha sütemény! Olyan "kérek még egy szeletet..." 😋😀 #edessutemeny

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 45 perc
1 tepsi
  1. 4 evőkanálmargarin
  2. 2 dbtojás
  3. 1 bögre(2,5 dl-es bögre a mérce) kristálycukor
  4. 1 csomagsütőpor (12 g)
  5. 2 bögrefinomliszt
  6. 2 evőkanálrumaroma
  7. 6 csapott evőkanálcukrozatlan kakaópor
  8. 1 bögre2,8 %-os tej
  9. 1 bögrekókuszreszelék
  10. A csokoládémázhoz:
  11. 10 dkgporcukor
  12. 3 evőkanálcukrozatlan kakaópor
  13. 3-4 evőkanál2,8%-os tej
  14. 5 dkgmargarin
  15. 2-3 cseppétolaj
  16. ízlés szerintkókuszreszelék a szóráshoz

Elkészítés

kb. 45 perc
  1. 1

    A margarint a kristálycukorral kikavarjuk, majd a tojásokkal egyenként eldolgozzuk.

  2. 2

    Hozzáadjuk a kakaóport, a sütőport, a rumaromát, a lisztet. Elkezdjük összedolgozni. A tejet folyamatosan adagolva adjuk hozzá a masszához.

  3. 3

    Jól kikavarjuk, végül beletesszük a kókuszreszeléket is. Ezzel is alaposan összekeverjük.

  4. 4

    Zsírpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát. (30*35 cm)

  5. 5

    180 C fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütésen 20 perc alatt készre sütjük. Végezzünk tűpróbát, mert minden sütő másképpen viselkedik. Hagyjuk teljesen kihűlni.

  6. 6

    Elkészítjük a csokoládémázat. Egy vastag falú kis lábasba mérjük a porcukrot, a kakaóport és a tejet. Kis lángon melegítjük, folyamatosan keverve. Ha túl sűrűnek találnánk adjuk még hozzá egy evőkanál tejet. Csak addig hagyjuk a tűzön, amíg a porcukor jól feloldódik.

  7. 7

    Ekkor levesszük a gázról és hozzáadjuk a margarint és az étolajat. Gyors mozdulatokkal elkeverjük, hogy a margarin elolvadjon. A kihűlt süteményt bevonjuk a mázzal. Alaposan megszórjuk kókuszreszelékkel.

  8. 8

    Hagyjuk, hogy a máz megdermedjen, utána szeleteljük fel a süteményt.

  9. 9

    Jó étvágyat! 😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Közzétéve:
Nyíregyháza

Szöveges kommentek

Hasonló receptek