Palacsinta pudingos málnatöltelékkel

Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728

Sokféle palacsintát sütöttem már, de a málnás a család nagy kedvence lett. #2019
#azenkonyham

Palacsinta pudingos málnatöltelékkel

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Sokféle palacsintát sütöttem már, de a málnás a család nagy kedvence lett. #2019
#azenkonyham

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. Hozzávalók palacsinta:
  2. 20 dkgliszt
  3. 3 dbs-es tojás
  4. 3 dltej
  5. 2 dlásványvíz
  6. csipet
  7. csipetédesítő (eritrit)
  8. 1/2 dlétolaj
  9. Hozzávalók töltelék:
  10. 50 dkgfagyasztott málna (nyáron friss)
  11. 20 dkgeritrit édesítő
  12. 40 gvanília puding
  13. 3 dltej (ez függ attól is, hogy mennyi levet enged a fagyasztott málna) összesen kb. 4 dl lé kell
  14. 2 dlhabtejszín (el is maradhat)
  15. ízlés szerintolajjal felovasztott csokoládé a díszítéshez

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Hozzávalók: palacsinta - töltelék

  2. 2

    Elkészítés palacsinta:
    A lisztet a tojásokkal összekeverjük, apránként hozzáadjuk a tejet,

  3. 3

    ..vizet, sót, édesítőt, az egészet simára kavarjuk, végül az olajat is hozzáadjuk, kicsit állni hagyjuk..

  4. 4

    ,... majd olajozott palacsintasütőben kisütjük.
    Csak az első palacsinta előtt kell a sütőt beolajozni.

  5. 5

    Elkészítés töltelék:
    A málnát kiolvasztjuk, vagy edényben a gázra tesszük és ott olvasztjuk ki, közben beletesszük az édesítőt,

  6. 6

    ..a pudingport a tejjel összekeverjük, ha a málna kiolvadt és felfőtt, beleöntjük a pudingot, jól felfőzzük levesszük a tűzről.

  7. 7

    Ha a palacsinta kész, akár melegen is beletölthetjük a krémet, ha hidegen töltjük, előtte mixeljük össze, mert keményre dermed.
    Tetszés szerint díszíthetjük, sőt felvert tejszínhabbal még gazdagabbá tehetjük.

  8. 8

    A díszítéshez egy edényben a csokoládét egy- két evőkanál olajjal felolvasztjuk és a feltekert palacsintákra csorgatjuk.

  9. 9

    Jó étvágyat hozzá!

  10. 10

    Saját recept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek