Petrezselymes burgonya (köret)

Georgina Kukoda
Georgina Kukoda @cook_13770381
Csetény

Petrezselymes burgonya (köret)

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 1 kgújkrumpli
  2. 2 fejvöröshagyma
  3. 1 csokorpetrezselyem
  4. 1 evőkanálzsír/étolaj/olívaolaj
  5. 1 dlvíz
  6. ízlés szerint

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A vöröshagymát fél-karikázzuk, a petrezselymet felaprítjuk, és a zsiradékon először csak a hagymát pirítani kezdjük. Ha már "fonnyad" hozzáadjuk a petrezselymet, megsózzuk és jól átforgatjuk. Nem veszíti el a petrezselyem az ízét, nyugi 😊

  2. 2

    A krumplit megtisztítjuk, félbevágjuk és cikkekre felvágjuk! Tulajdonképp félkarikákra vágjuk azt is néhány milliméter vastagon. A hagymás-petrezselyemhez adjuk, megsózzuk, alaposan átforgatjuk, kb. 1 dl vizet öntünk alá, és fedő alatt kb. 30 perc alatt készre pároljuk. Néha meg kell kevergetni, mert lepirul! Én mondjuk azt külön szeretem! Sült húsok, halak mellé nagyon finom. Jó étvágyat kívánunk! 😚

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Georgina Kukoda
Georgina Kukoda @cook_13770381
Közzétéve:
Csetény
Vendéglátó technikus végzettséggel, imádok főzni, sütni! Sokat dolgoztam szakácsként, és pincérként is! Jelenleg 3 gyermek édesanyjaként (6, 2 éves, 5 hónapos) gyakorlom itthon a szakmát! 😊 Anyósomnak felcsillant a szeme, mikor megtudta, hogy szakács vagyok 😂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek