Karalabékrémleves

Sashalmi Niki
Sashalmi Niki @sasniki8_

Mindig jó választás nálunk a krémleves, kisfiunk csak ilyen formában fogyasztja a zöldségeket. 😊

Karalabékrémleves

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mindig jó választás nálunk a krémleves, kisfiunk csak ilyen formában fogyasztja a zöldségeket. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 adag
  1. 2-3 dbközepes karalábé
  2. 4 dbsonkahagyma (vagy 1db vöröshagyma)
  3. 2 dbzsenge sárgarépa
  4. 1 dbújburgonya
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintdarált szerecsendió
  8. 1 ekházi sózott vegeta (vagy egy zöldségleveskocka)
  9. ízlés szerintzöldségzöldje
  10. 3 dlvíz
  11. szükség szerint vaj a paroláshoz
  12. szükség szerinttejföl
  13. ízlés szerintlevesgyöngy

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A karalabét felkockázom, a sárgarépát, sonkahagymát karikákra vágom.

  2. 2

    A vajat felolvasztom 5 percig párolom a zöldségeket, majd felöntöm 3 dl vízzel.

  3. 3

    Ekkor teszem bele a sót, borsot, szerecsendiót, felaprított zöldség zöldjét és a házi vegetát. Ha felforr, 10 percig főzöm, aztán jöhet bele a felkockázott újburgonya.

  4. 4

    Újjabb 10 perc után, ha minden megfőtt, leveszem a tűzről, botmixerrel krémes állagúra turmixolom. Nekem így is krémes lett, de pár ek tejföllel ízlés szerint fel lehet főzni. Levesgyönggyel megszórva tálalom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sashalmi Niki
Sashalmi Niki @sasniki8_
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek