Húsos-sonkás zöldbab besamellel, gluténmentesen

Maradékmentésnek is kitűnő ez az étel, mert tetszés szerint használhatunk akár a sonka-hús helyett kolbászt, darált húsos pörköltet,...akár a zöldbab helyett cukkinit vagy patisszont, tököt!....Jó étvágyat mindenkinek! #glutenmentes
Húsos-sonkás zöldbab besamellel, gluténmentesen
Maradékmentésnek is kitűnő ez az étel, mert tetszés szerint használhatunk akár a sonka-hús helyett kolbászt, darált húsos pörköltet,...akár a zöldbab helyett cukkinit vagy patisszont, tököt!....Jó étvágyat mindenkinek! #glutenmentes
Elkészítés
- 1
A zöldbabot megmosom, végeit levágom. Forró sós vízben roppanós puhára főzöm, majd leszűröm. Lábasban a zsírból és lisztből világos rántást készítek, tejjel felengedem és kiforralom. Ha kihűlt, belekeverem a tejfölt, tojást, mustárt, fokhagymát, Édes Annát, kaprot, sózom, borsozom.
- 2
Egy tűzálló tálat (enyém:28x18x8 cm-es) kikenek a vajjal. Beleöntöm a besamel mártás felét és elsimítom. Ráterítem a zöldbab felét, majd rá a sonkát és sült húst. Beborítom a maradék zöldbabbal. Befedem a megmaradt besamellel és rászórom a reszelt sajtot.
- 3
190 C fokra előmelegített sütőbe teszem és addig sütöm (kb. 30 perc), míg a sajt aranybarna lesz a tetején! Ha kész, kiveszem a sütőből, fél órát pihentetem, hogy az ízek jól összeérjenek, majd tálalom!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott zöldbab 🌻 Rakott zöldbab 🌻
#2020 Friss üde zöldbab íze , és egy csepp szeretet kell hozzá. 🥰🥰Gyors, és finom étel. Meglehetősen laktató. 😉Fogyókúrázóknak, nem ajánlom. 😉 Erka ☺️ -
Sajtos-sonkás piskótarolád, gluténmentesen Sajtos-sonkás piskótarolád, gluténmentesen
Gyorsan és egyszerűen készíthető el ez a mutatós, büfé asztalra való, sós piskótatekercs!....kevés munka, kevés hozzávaló, de mennyei ízek! #golden2#EgyReceptEgyFa#sóssüteményreceptverseny Kolozsiné Kati -
Zöldbab csusza Zöldbab csusza
Ez a recept pont úgy készül, mint a túrós csusza, csak tészta helyett zöldbab van benne.Így ünnepek után jól esik ez a könnyebb változat. Csipet -
Hagymakarikák cukkinibundában, mártogatóssal (Gluténmentesen) Hagymakarikák cukkinibundában, mártogatóssal (Gluténmentesen)
Míg a fiúk a kertben grillezik a húst, addig a lányok a konyhában elkészíthetik ezt a finom kisérőt mellé! De akkor is kitűnő választás, ha húsmentes ebédre vágyunk! #glutenmentes Kolozsiné Kati -
Darált húsos rakott zöldbab Darált húsos rakott zöldbab
Szeretem a rakott ételeket. Ráadásul ez a darált húsos rakott zöldbab recept az egyik kedvencem. Ha módomban áll friss zöldbabból készítem, de szeretem azt a verziót is, amikor üveges zöldbabból készül, mert ha kevés az időm akkor a zöldbab előfőzését megspórolom. Leírom tehát a kedvenc rakott zöldbab receptem! ;) Antukné Ildikó -
Kapros zöldbab főzelék GM Kapros zöldbab főzelék GM
Annyira szerettem volna valami savanykás főzeléket, és nem tököt, de mégis kaprosat. Íme. És mindenkinek ízlett. Rántott sajttal ettük, és nagyon jó kombó. Megérte. Csáky Mónika -
Sonkás-sajtszószos tészta Sonkás-sajtszószos tészta
...majdnem carbonara, csak tojás nélkül. Sonka nélkül is elkészíthető csak a sajtszósz, olyankor brokkolit vagy más zöldséget szoktam párolni a tésztához. :) Tímea -
Sonkás tészta Sonkás tészta
Gyorsan elkészül és nagyon fincsi! Akár ebédre vagy vacsorára is kitűnő választás! #2019 Timcsi -
Zöldbabfőzelék vegyesen Zöldbabfőzelék vegyesen
Itt a zöldség szezon. Az embernek milyen jól tud esni egy frissen szedett zöldségből készült étel. 😋 Rozália Horváth_1 -
Húsos burgonya lepény, krokett és mini palacsinta Húsos burgonya lepény, krokett és mini palacsinta
Az ünnepi krumpli és hús maradékokból készült étel. A hús és a kolbász tartalma miatt, rendkívül ízletes.Kissé csípős, mangó, ananász szósszal kínáltam. Magyarné Nyírő Kati -
Rántott zöldbab burgonya gombóccal! Gluténmentesen Rántott zöldbab burgonya gombóccal! Gluténmentesen
A kirántott zöldségek nagy rajongója vagyok. Így a zöldbab sem a megszokott levesként végezte a konyhámban, hanem kapott egy finom, répás bundát. Már magában ropogtatni is élvezetes-főképp egy kis tejfölös-mustáros mártogatóssal, de itt és most (egy régi időkből hozott) burgonya gombóccal párosítottam, melynek mennyei ízét a füstölthús adja meg! #golden2 Kolozsiné Kati -
Retró melegszendvics 🥳 Retró melegszendvics 🥳
Akár reggelire, akár vacsorára gyorsan elkészíthető, finom szendvics, a végtelenségig variálható az általunk kedvelt alapanyagokból tetszés szerint. Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek