Vegyes tál

Miklos Koza
Miklos Koza @cook_17817863

Egyszerű, de kiadós étel.

Vegyes tál

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű, de kiadós étel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 személy
  1. 40 dkgdarált pulykahús
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 1 csokorpetrezselyem
  4. 1 kgkrumpli
  5. 1 csomagmagyaros füszerkeverék
  6. ízlés szerint
  7. 4 szeletkaraj
  8. 4 szeletcsirkemell
  9. 150 gjoghurt
  10. 3 dbtojás
  11. ízlés szerintbors
  12. szükség szerintliszt
  13. szükség szerintzsemlemorzsa
  14. szükség szerintvaj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Karajt, csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd pár percig állni hagyjuk.

  2. 2

    A darált húshoz hozzárakom a magyaros fűszerkeveréket, a 1 db tojást, pici sót, reszelt fokhagymát, áztatott zsemlét. Összegyúrom. Ízlés szerint ízesítem. Fasírtgolyókat készítek. És kisütöm.

  3. 3

    Karajt panírozom és kisütöm.

  4. 4

    A panírtojásból, lisztből joghurt hozzáadásával palacsintatésztát készítek. A húst belemerítem és ezt is kisütöm.

  5. 5

    Krumplit kockázom, sós vízben megfőzöm, ha kész, leszűröm és egy kis vajban párolt apróra vágott petrezselyemmel összekeverem. Lassan, ne nagyon törjön a krumli.

  6. 6

    Tálalás: salátakeverék, paradicsom. Tejfölös uborka.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Miklos Koza
Miklos Koza @cook_17817863
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek