Gombás, tojásos sült karaj
Dóra Botos @botos_dori
Elkészítés
- 1
Megmossuk a húst, felszeleteljük. A fűszerkeverékkel bepácoljuk, és éjszakára a hűtőbe tesszük.
- 2
Meghámozzuk a hagymát, felkarikázzuk, és egy kis zsiradékon megpároljuk. A húsokat hirtelen pár perc alatt elősütjük.
- 3
Egy tepsibe fektetjük az elősütött húsokat. Rátesszük a hagymát és a gomba szeleteket. Megkenjük tejföllel, és megszórjuk a reszelt sajttal. A húsok tetejére 1-1 tojást ütünk. Pici sóval és borssal megszórjuk a tojások tetejét.
- 4
Kevés, kb. 1 dl vizet öntünk a hús alá. Lefedjük és 180 °C fokon sütjük kb 60 percig, aztán fedő nélkül még 15 percig, hogy a sajt megpiruljon.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Zsebes karaj és comb Zsebes karaj és comb
Mind a két húsból egy finom ebéd került az asztalra.
-
-
-
-
-
-
-
Sajtos-gombás karaj Sajtos-gombás karaj
Régi családi recept. Nagyon egyszerű az elkészítése, és nagyon finom.
-
Sajtos-tojásos karaj Sajtos-tojásos karaj
Ha nincs időm "pepecselni", akkor szoktam készíteni ezt az ételt. Mert ezt csak gyorsan bele tesszem a tepsibe és már mehet is a sütőbe. :) #2019
-
Virslis- kolbászos karaj Virslis- kolbászos karaj
Egyszerű és nagyszerű, ami laktató és nagyon finom! Ha gyors ebédet vagy vacsorát szeretnél, akkor ezt próbáld ki! 😊😋
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13380866
Szöveges kommentek