Agar-Agar Bunga Telang
Bunga Telang kaya akan manfaat untuk kesehatan, salah satunya untuk kesehatan kulit. Biasanya saya seduh dengan air panas. 3 bunga Telang dengan 250 ml air panas.
Kali ini saya coba untuk buat agar-agar dari bunga Telang.
Dengan 1 bungkus agar-agar bisa dibuat 2 warna cantik.
Takaran 1 bungkus agar-agar dibagi menjadi 2 bahan. Takaran air pun tetap disesuaikan dengan petunjuk yang tertera pada kemasan yaitu 900 ml.
Catatan :
Untuk takaran manis bisa disesuaikan selera masing-masing.
Agar-Agar Bunga Telang
Bunga Telang kaya akan manfaat untuk kesehatan, salah satunya untuk kesehatan kulit. Biasanya saya seduh dengan air panas. 3 bunga Telang dengan 250 ml air panas.
Kali ini saya coba untuk buat agar-agar dari bunga Telang.
Dengan 1 bungkus agar-agar bisa dibuat 2 warna cantik.
Takaran 1 bungkus agar-agar dibagi menjadi 2 bahan. Takaran air pun tetap disesuaikan dengan petunjuk yang tertera pada kemasan yaitu 900 ml.
Catatan :
Untuk takaran manis bisa disesuaikan selera masing-masing.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bilas sebentar bunga Telang yang baru dipetik.
- 2
Didihkan air dalam panci.
- 3
Tuang 300 ml air panas pada gelas. masukkan bunga Telang. Biarkan beberapa saat sampai air berubah menjadi biru keunguan. Saya diamkan selama 1 jam.
- 4
Setelah warna bunga telah pekat, saring air bunga Telang, lalu pindahkan kedalam gelas kurang lebih menjadi 250 ml air.
- 5
Kita buat agar-agar bunga telangnya. Masukkan dalam panci air saringan bunga telang, beri 1 sdm gula pasir dan ½ sdm agar-agar. Aduk-aduk hingga mendidih. Gunakan api kecil.
- 6
Setelah matang, tuang pada wadah. Diamkan sampai berubah menjadi padat.
- 7
Siapkan dalam panci 650 ml air matang, 1 bungkus skm, dan 2 sdm gula pasir. Aduk-aduk diatas kompor dengan api kecil.
- 8
Setelah matang, tuang diatas agar-agar bunga Telang yang sudah padat.
- 9
Diamkan beberapa saat hingga padat. Agar-agar bunga Telang siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar