#masakanbanjar

sulur keladi, undang papai/udang kering, tomat, asam jawa, penuh saus tiram, garam dan gula, air, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, terasi

ikan patin, tomat, cabe besar merah + hijau, jeruk nipis / jeruk limau / belimbing wuluh (me : jeruk limau kuit), minyak goreng, daun pisang, Bumbu penyedap : garam + msg / kaldu penyedap, # Bumbu Halus :, Bawang merah (saya pakai yg kecil2 jadi agak banyak), kunyit, jahe, kemiri

keladi, kangkung air, jantung pisang (kecil), santan segar (ambil 2x perasan), asam jawa (u/ merebus keladi), bumbu penyedap : garam, msg, seujung sdm gula pasir, # Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe

Sulur keladi, bawang merah, bawang putih, cabe pedas, terasi A*C, asam jawa (u/ merebus), air asam jawa, garam + msg (no gula)

daging sapi (sudah direbus / di presto), minyak goreng, Bawang merah goreng (u/ taburan), # Bumbu penyedap :, Gula merah, gula putih, garam, kaldu sapi/msg (silahkan kalau mau ditambahkan lada bubuk), # Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, laos

telur rebus, lombok kering, bawang merah, bawang putih, jahe, kayu manis, cengkeh, s/d 2 sdm kecap manis, gula merah, Bumbu penyedap (garam, msg/kaldu, gula putih), Minyak goreng, Bawang merah goreng (u/ taburan)

pakasam, bamer, baput, cabe hijau besar, garam

ayam potong, bawang putih, bawang merah, cabai merah, kayumanis, jahe, tomat, kecil gula merah, garam, minyak, air, bawang merah goreng

tepung terigu, santan hangat (2 bks kara 65ml +air), telur ukr besar, gula pasir, pisang jantan, garam, vanili, Margarin untuk oles, Kismis, Pisang

Daging Sapi Has Dalam, Minyak Goreng untuk Menumis, Bawang Goreng sebagai Taburan, Kayu Manis, Cengkeh, Kelapa, Sangrai, Bawang Merah Goreng, Daun Salam, Serai, geprek, Kaldu Blok, Gula Merah Sisir, Garam

Burung Belibis, Petai, Terasi, campur dengan sedikit air, hancurkan, Kaldu Blok, Gula Merah, Gula Pasir, Garam, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat, Cabe Merah Besar, Cabe Hijau Besar

ikan gabus, bawang merah, jahe, gula merah, kecap manis, saos tomat, Garam, Penyedap rasa

iwak haruan (me: bagian kepala), bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas, sereh, belimbing wuluh, Asam jawa, Terasi, Garam, Gula, Penyedap rasa

ayam, Wortel, Kentang, Kol, daun bawang, gula (optional), Garam, Kaldu bubuk, Racik sop, bawang merah, bawang putih, jahe

daging sapi (potong sesuai selera), kentang ukuran sedang(kupas potong korek api), serai digerpek, kapulaga, lawang, kayu manis, cabe keriting, cabe kering(kalau ngga ada ganti cake keriting saja), bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit

pisang kapas (potong²), terigu segitiga biru, gula pasir(sesuai selera), santan kara+135 ml air, margarin, kuning telur, vanili&garam, minyak goreng pengoles loyang

Ketupat, Telor bebek/itik, Ayam Kampung 1/2 bagian/potong 6, Gula/Garam/kaldu bubuk, Bawang goreng, Kacang Panjang/boleh Sayur nangka (saya gak ada), Air, Santan Kental (merk Sasa), Serai geprek, Laos geprek, Daun Salam, Bawang Merah

ayam, potong 4 bagian, Air, Garam dan penyedap, wortel, kupas kulit arinya, cuci, biarkan utuh, kentang, kupas, potong dadu, daun bawang, Minyak untuk menumis, BUMBU HALUS :, ketumbar bubuk, merica bubuk, jintan, adas manis

beras (yg bagus pake beras pera ya), Santan (tergantung berasx klu berasx pera air hrs byk), garam (sesuai selera), daun pandan, Secukupx Daun pisang yg sudah dilayukan, Secukupx Tali rapia untuk mengikat buras

ayam kampung, Kentang (untuk perkedel), telur ayam rebus, soun naga, telur bebek mentah (Bukan telur asin), telur ayam mentah, bawang merah, bawang putih, jahe, adas manis, merica, pala

Ikan Kering Telang, Telor Bebek, rebus, Labu/waluh, kupas dan potong2, Santan kara kecil, Bawang merah, iris, Bawang putih, iris, Cabe merah, iris, Cabe hijau, iris, Tomat, potong2, Cabe rawit utuh, Laos, kupas dan geprek, Serai, kupas dan geprek

I ons ikan kering telang, santan kara kecil, Air, telor bebek, tomat,cabe besar hijau & merah, belimbing wuluh, bawang merah, bawang putih, Secukupnya, kunyit,Laos,serai di geprek ajha, penyedap rasa, garam dan gula

telor ayam rebus, bawang merah, bawang putih, cabe merah kering buang bijinya rebus, cabe rawit(optional), jahe, trasi, Jawa, kayu manis, minyak goreng unt menumis

timun, kelapa parut fresh, air panas/hangat, bawang merah, iris, bawang merah goreng, cabai rawit, Garam

ikan peda asin, cuci tiriskan, tomat ukuran besar, cabe ijo potong serong, cabe merah potong serong, Cabe rawit (opt), bawang merah iris2, bawang putih iris2, Santan, lada bubuk, garam dan gula, Minyak untuk menumis

ikan papuyu, serai, geprek, belimbing wuluh, iris2, garam, gula, kaldu jamur, air, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas muda, kunyit, kencur, cabe rawit

haruan, di potong2, telur bebek, rebus, bawang merah, bawang putih, jahe, terasi, gula merah sisir, garam, cabe merah kering, rebus sebentar sampai layu, bawang merah goreng, kayu manis, saos tomat