pepaya mentah,iris halus, wortel, iris halus, daging ayam suwir, toege (boleh skip ya kalau tdk ada), daun bawang, iris halus, cabe rawit hijau dan merah, potong2, garam, (boleh kurang) merica, susu bubuk/ secukupnya, minyak goreng tuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah