ayam cincang, saya pakai bagian dada tanpa kulit, bumbu kari, saya pakai yang instan/siap pakai, wortel, kupas potong dadu, kentang, kupas potong dadu, buncis, potong kecil2, daun bawang dan seledri, rajang tipis, air, gula, garam, kaldu bubuk, kulit pangsit, air, atau putih telur untuk merekatkan, minyak goreng