Udang bakar kecap pedas ala fe

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Inilah kenangan momen seru di akhir tahun 2024.
Liburan nataru tahun 2024 sekaligus merayakan 21 tahun pernikahan & ultah mion yang ke-20. Pulang2 dihadapkan pada kenyataan listrik mati karena konsleting mesin pakan ikan jatuh ke kolam, akibatnya mati semua 10 ekor koi kesayangan suami 🤪😅
Selain itu harus bebersih 2 kulkas, laundry setumpuk 🫣 dan harus masak karena lylo dirumah masih libur.
Untungnya isi freezer mampu bertahan 3 hari masih aman semua karena fe belum bersihin bunga es 🤣
Cek udang masih segar, cusslah dimasak di dapur tapi karena masih capek jadi digrill saja pake teflon yg praktis & cepat.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#grillandchill

Udang bakar kecap pedas ala fe

Inilah kenangan momen seru di akhir tahun 2024.
Liburan nataru tahun 2024 sekaligus merayakan 21 tahun pernikahan & ultah mion yang ke-20. Pulang2 dihadapkan pada kenyataan listrik mati karena konsleting mesin pakan ikan jatuh ke kolam, akibatnya mati semua 10 ekor koi kesayangan suami 🤪😅
Selain itu harus bebersih 2 kulkas, laundry setumpuk 🫣 dan harus masak karena lylo dirumah masih libur.
Untungnya isi freezer mampu bertahan 3 hari masih aman semua karena fe belum bersihin bunga es 🤣
Cek udang masih segar, cusslah dimasak di dapur tapi karena masih capek jadi digrill saja pake teflon yg praktis & cepat.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#grillandchill

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grudang besar kupas sisa ekor
  2. 1 sdmmargarin
  3. 1 sdmair jeruk nipis
  4. Bahan olesan :
  5. 3 siungbawang putih geprek cincang halus
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmsaus sambal
  9. 1 buahcabe merah keriting iris2
  10. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang yg sudah dikupas sisakan ekor. Kerat punggung, keluarkan kotorannya. Sirami dengan air jeruk nipis.

  2. 2

    Panaskan margarin di teflon lalu tata udang. Setelah sisi bawah matang, balik & panggang hingga kedua sisi matang & air susut.

  3. 3

    Campur semua bahan bumbu olesan.

  4. 4

    Setelah udang tampak mengering, olesi dengan bumbu di kedua sisi bolak balik hingga bumbu merata.

  5. 5

    Setelah bumbu menyerap & udang kecoklatan matang matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa