#masakankhaslombok

terong hijau bulat (terong lalapan), potong2, minyak goreng Rose Brand, jeruk limau, tomat, ukuran kecil, cabe rawit, bawang merah ½ sachet kecil terasi, bakar, gula pasir Rose Brand, garam, penyedap, optional

terong bulat warna hijau, kacang panjang (antap), bawang merah, tomat, iris tipis, cabai rawit (sebia), terasi bakar, garam, gula pasir, air jeruk limau/nipis

kangkung (14 batang), air untuk masak kangkung, air matang untuk merendam kangkung, garam, tauge, cabai rawit (ga suka pedas bisa kurangi), tomat ukuran sedang, terasi bakar, garam, gula, micin/penyedap rasa, jeruk limau

dada sayap ayam, jeruk limo (saya pakai 1 buah jeruk nipis, belah 4), jeruk limo untuk campuran, garam, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, terasi bakar, garam, gula diet (atau bisa pakai 2 sdm gula merah sisir), air

terong bulat, kacang panjang, bawang merah, Jeruk limau, cabai rawit (sesuai selera), tomat ukuran kecil, Terasi, Garam

terong hijau bulat, kacang panjang, bawang merah, cabe rawit, garam, gula pasir, jeruk nipis, tomat, minyak panas, cabe merah, cabe rawit, bawang merah

kangkung, Bumbu sambal, cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, tomat, terasi bakar, jeruk limau (aq skip, lupa beli), nya garam

ayam berat 750 gram (harusnya ayam kampung), jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting (sesuaikan tingkat kepedesan), kemiri, kencur, terasi, bakar, daun salam, daun jeruk, buang tulang, serai, memarkan, tomat, potong kecil

kangkung, siangi, Air utk merebus, garam, kacang tanah, goreng, jeruk limau, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting, tomat, terasi bakar, garam & gula pasir

mangga harum manis muda, bawang merah, iris tipis, jeruk limau, cabe rawit (tergantung selera), tomat, terasi (dibakar ato goreng dulu), micin, garam

bagian dada dan sayap ayam, kol putih, seduh air panas lalu iris tipis, kecap manis, bawang merah dan bawang putih goreng, ketupat matang, telur ayam rebus, lalu goreng, cabe rawit, cabe keriting, ketumbar, merica putih, merica hitam, jinten

kangkung, toge kecambah (1 rban), kelapa parut, jeruk limau, cabe, tomat, terasi yang sudah dibakar, vitsin, garam, gula (bisa di skip), minyak goreng

kangkung, bawang merah, bawang putih, trasi bakar/goreng, tomat, cabe merah besar, cabe rawit, jeruk sambel, Gula, Garam

cabai rawit, terasi (bisa yg sudah dipanggang), tomat ukr. Sedang, garam, penyedap rasa, walang sangit (bisa diganti dengan 1/4 jeruk purut)

kangkung, touge, kacang tanah, bawang goreng, Bahan sambal :, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, cabe rawit merah, terasi, garam n gula

kangkung (paling bagus kangkung Lombok), tauge, kelapa (dibakar, lalu diparut), Kacang tanah goreng secukupnya (untuk taburan), jeruk limau (jeruk Sambal), Bahan Sambal*, cabai rawit, bakar sebentar, cabai merah besar, bakar sebentar, tomat merah, bakar sebentar, terasi (paling bagus terasi Lombok), bakar, Garam, Gula