tulang ayam, bihun jagung, kubis ukuran kecil, tauge, daun seledri, daun salam, daun jeruk, Garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula, Asam Jawa, Air, Minyak goreng, BUMBU HALUS :
Daging Ayam, Bihun, Daun Kol (secukupnya), Kecambah (optional), Daun Bawang (taburan), Bawang Goreng (taburan), Air (untuk merebus ayam dan membuat kuah), Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Pala, Merica Bubuk
ayam bagian dada, tulang ayam, touge, kubis rajang halus, soun, bawang putih iris2 dan goreng hingga kecoklatan, Garam, Gula, kaldu bubuk, Lada bubuk, Air, Minyak buat menumis
daging ikan patin, saya bagian badan, kentang untuk dijadikan keripik kentang ala-ala, tauge celor air panas, soun sudah diseduh, telur rebus, tomat, jeruk kunci, Bumbu:, ketumbar, merica, adas manis, kemiri
Ayam, Bawang Putih, Bawang Merah, Sereh, memarkan, Jahe, memarkan, Lengkuas, memarkan, Daun Jeruk, Daun Salam, Daun Bawang, Air, Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam, Garam, Gula, Penyedap
pot daging ayam bagian dada, cambah pendek(seduh air mendidih), soun (seduh air mendidih), kol iris tipis(seduh air mendidih), telur ayam rebus, minyak untuk numis bumbu, daun bawang(maaf tdk kefoto), bawang merah, bawang putih, kunyit bakar, jahe bakar, kemiri bakar
bawang merah, bawang putih kating, jahe, geprek, daun bawang, daun seledri, gula pasir, garam, Soun, Kol secukupnya, iris kecil, Kecambah, minyak goreng, daging sapi
paha ayam atas bawah (aslinya dada ayam), air kaldu ayam, Seckpnya garam dan gula pasir, daun jeruk, daun salam, serai, memarkan, lengkuas, memarkan, bawang merah, bawang putih, kunyit, bakar, jahe, kemiri, sangrai