Source : Bunga AudhiSoto ini no 1 favorit aku dibanding soto yang lain.. kuah putih segernyaa enaak dan hangat. Setiap lagi down soto adalah obatnya...Pengen banget bisa buat soto seger ini dibanding beli terus.. terutama karena di Malang aku baru nemu 1 toko yang jual dan itu pun rasanya lumayan lah dibanding ga ada sama sekali.Nah pas ada tantangan juga dari mamah cookpad di #PekanRayaSoto ini untuk posting bareng soto... aku coba nyari resep soto kesukaan aku ini.. banyak banget ternyta. Dan aku milih resepnya mbak Bunga Audhi. Cocok resepnya dan rasanya mengingatkan aku setiap pulang mudik ke Magelang lewat Boyolali atau Salatiga pasti maksi soto di Jalan.#PejuangGoldenApron3#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_43

Makanan berkuah panas pasti jadi salah satu primadona buat berbuka apalagi sahur. Alhamdulillah segernya bikin melek😍Pertama kali nyobain soto ini di Depok dan enaakk, hampir tiap bulan ada jajan soto seger Boyolali. Kali ini pengen nyobain bikin sendiri krn harus #dirumahaja, resep soto seger Boyolali dari mba Agnes Intan dengan sedikit modifikasi :)#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak

Gerimis terus, pengen yg hangat2 pedes seger #dirumahaja

Ceritanya msh ada sisa ayam ungkem semalem, kl mau digoreng gt aja bosen, jd kepikiran pengin sarapan soto. Yukk.. Cuzzzz.. bikin kuahnya.. 😋

Seharian ini lagi gag ada selera mau masak apa... tibalah saatnya malam hati mulai resah karna belum masakNyari sesepnya mba Retno nemu ini yg superduper gampang...Pas punya ayam 3 potong cucoklah hanya buat makan malam 2 porsi bareng kesayangan... heheeeSehat selalu buat mba Retno dan keluarga disana yaaa 🤗😘Source : @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda_Kaianiandra#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSotoMamiFay

📝Sabtu04Noverber2023. Bismillahirrahmanirrahim..Soto dengan kuah bening menjadi salah satu makanan favoritKu. Saya lebih memilih Soto dengan kuah bening daripada Soto yang menggunakan Santan. Kenapa??? Karena kuah beningnya itu yang membuat Kuah Soto menjadi segar. Meski berwarna putih seperti pucat tapi percayalah kuahnya itu ngaldu berasa rempah dan bumbunya ringan tidak berat dan tidak terlalu light seperti menggunakan santan.Kalau di Cirebon ada Empal Gentong dan Empal Asem, saya akan memilih Empal Asem untuk dimakan atau memasaknya berkali-kali karena kuah yang bening itulah yang bikin seger 🤤Untuk mendapatkan kuah kaldu yang bening dan segar harus membikin air kaldu (stock) dulu. Saya membuatnya memakai dada ayam dengan membuang kulit dan lemaknya, tulangnya boleh dipake. Kemudian ayam di blanch dulu bersama daun salam dan garam untuk menghilangkan bau amisnya setelah itu cuci bersih. Kemudian ayam direbus kembali dengan api kecil hingga menjadi kaldu yang bening no bau amis no berlemak berminyak!!Untuk bumbu halusnya saya tidak menumisnya melainkan digoreng utuh lalu dihaluskan, sesuaikan dengan selera saja yaaSource : @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14780634#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Retno#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe

Bismillah,Semangkuk soto, kehangatan dalam setiap suapan...beneran...soto ini suegeeerrr bangeet. Apalagi dimakan masih dalam keadaan hangat...sampai-sampai anak lelakiku bilang " bunda kita buka restoran sotonya, aku jadi manajernya"....🤭🤭Soto seger ini tentunya mengingatkan pada kampung halaman...beberapa waktu lalu sempat pulang dan menyempatkan untuk menikmati semangkuk soto, walaupun pada saat itu berupa soto daging sapi...namun kuah bening dan kenikmatan kaldunya tetap mengendap dalam ingatan.Mencoba mengeksekusi walaupun dengan jenis daging yang berbeda..😃😃Alhamdulillah senangnya tak terkira kalau masakan kita mendapat apresiasi dari keluarga, semoga dengan masakan-masakan bundanya...anak-anak akan selalu teringat momen-momen spesial saat kami kumpul makan bersama...Source Recipe: @CuisineMe96#SemangkukSoto#Kombes_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#ep3

Denger cerita dari temen yang abis masak soto boyolali jadi kepikiran buat soto boyolali juga. Karena bahan2nya juga cenderung mudah jadi ya sudah.. Lets go.. #PejuangGoldenBatikApron

Tiap hari sudah sayur yang bersantan, menu hari ini ganti yang tanpa santan

Karena kita semua masih pada #dirumahaja dan kangen sm soto ayam boyolali, gw buat aja deh di rumah. Sbnrnya udah sering buat soto tp kali ini yg boyolali deh bening biar melepas rindu sama soto sedap boyolali

Terinspirasi Dari ziya yg katanya soto bening Boyolali enak .. kepengen juga nyobain soto Ayam Boyolali Hehe .. selama ini Kan tau nya soto ayam Surabaya Aja atau soto Medan yg daging ayam Hehe.Tanggal 24 November Hari selasa lalu masak soto ini.. Pas nyobain hmm enak bumbunya juga simple Hehe.Tapi ga sempet berbagi Karena udah keburu abis .. Hehe. bikinnya emang ga banyak dikit Aja Karena baru nyoba Kan..Udah gitu ga Pakai toge Dan sambal .. Hehe seadanya Aja akhirnya ..Yg penting enak deh bisa dimakan keluarga juga 😊Btw terimakasih yaa Ibu Tina resepnya 😊 .. resepnya saya modif yaa Karena yg tersedia aja Dan Karena untuk batita juga jadi pemakaian lada saya kurangi 😊Source : Ibu Tina Dari KediriGalway,29 November 2020