2batang

bawang putih,iris tipis • bawang merah,iris tipis • kentang • wortel • buncis(resep asli 1bungkus makaroni) • kol • daun bawang(resep asli 2batang) • seledri • merica bubuk • kaldu bubuk(saya pake 2sdt) • minyak(untuk menumis) • garam •

Lontong (beli potong2) • daging sapi potong2 • daun salam.daun jeruk • garam.kaldu.gula.santan.air • Bumbu halus: • kunyit • cabe merah • bamer • baput • kemiri SDH sangrai

jamur Enoki • bihun jagung • garam.kaldu.air.seledri • tukang sapi • bumbu putih • Sambel tawar • bumbu putih rajang • red onion oil • garlic oil • daun salam.daun jeruk

udang • daun singkong • Bumbu Halus : • Cabai keriting merah • Cabai rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera ya) • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • jahe (optional) • Bumbu Cemplung : • lengkuas geprek •

bihun yang sudah direndam air panas sampai matang (layu) • kecap manis • minyak • minyak (buat menumis) • bawang putih (cincang) • udang kupas & bakso ikan • telur • saus tiram • garam • merica (ladaku) • kecap asin • daun bawang (iris) •

ayam, rebus (saya pakai leftover), lalu suwir • Kunyit 1ruas jari, parut (saya pakai 1sdt kunyit bubuk) • asam jawa tanpa biji, beri 4sdm air, aduk,buang ampas, ambil airnya • daun salam • daun jeruk purut • terasi udang (opsional) • Bawang merah besar, 2 siung, parut • Bawang putih besar, 1 siung, parut • Sereh 2batang, geprek • Lengkuas, se-jari jempol, geprek • minyak untuk menumis • santan kemasan siap pakai, kemasan segitiga kecil

daging rusa • santan instan • ladah bubuk,1/2palah bubuk,1/2jintan,1/2ketumbar,1/2kayumanis,1/2kapulaga,1/2bungga lawang,1/2cengkeh,1/4gar am,1/2 micin • bawang merah, 5 siung bawang putih, 2batang sereh, 3 ruas lengkuah, 1ruas jahe,1lembar daun salam,1lembar daun jeruk,1 lembar daun pandan,daun kemanggi secukupnya • Jahe,lengkuas, sereh di giling hingga halus

Beras 1kg cuci bersih • Daun salam • Sereh 2batang geprek • daun pandan • Garam • Tuna • Kemangi • Kunyit 2.5cm rebus atw dibakar • Jahe • Lada bubuk • Bawang merah • Bawang putih •

Kepala ikan ukuran sedang/ optional boleh dagingnya aj • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Daun jeruk • Tomat 2 bh iris • Daun bawang 2batang iris • Sere 1 bh iris • Cabai setan 5 bh iris bagi 2 • Garam • Gula • Air •

beras dan air 1liter /lebih • bawang putih (haluskan) • Lada putih 1bks (ladaku) • Terasi bebas (aku beli di mamang sayur) • bawang merah iris • wortel 2batang sledri daun bawang dan sedikit kol iris • Garam dan kaldu ayam, minyak secukupnya unk menumis • Toping, tahu bakso beli jadi dan tauge • cabe hijau kecil untuk sambalnya

Nasi • Bawang putih 2 siung (iris) • Daun bawang 2batang (iris) • Telur 1bijj

Dada (Potong 3), lumuri dengan jeruk nipis • Tempe • daun salam • daun jeruk • kecap manis (resep asli 8sdm) • lada bubuk • lada garam • bamer • baput • kemiri • gula merah • : lada garam gula •

Ikan pari atau ikan asap • Tahu putih atau tempe potong kotak • Ale dan Cabe hijau, • Cabe rawit, boleh diiris atau utuh • ketumbar bubuk • Pala bubuk, lada bubuk, kunir bubuk, garam, gula, penyedap rasa • Laos geprek, 2batang sereh, daun jeruk • Bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • Santan dari stengah butir kelapa/ 1 bks kara

Minyak kelapa • Cabe rawit 100gr dirajang • Bawang merah 6 siung dirajang • Bawang putih 3siung dicincang • Daun prei 2batang dirajang • jahe diparut • Kecap asin • Saos tiram • Minyak wijen • Lada bubuk • Kaldu bubuk

Mie ayam mentah (aku isi 6) N: bisa diganti mie apa ajja • BAHAN - BAHAN AYAM KECAP : • Dada ayam fillet • Tulang kerongkongan • Daun salam • lengkuas • daun jeruk • Sereh (Kalo kecil 2Batang ya) • Kecap manis (saya pakai Bango) • Air • Garam • Gula pasir •

centong nasi • air kaldu ayam 750ml-1,5liter tergantung kelembutan bubur yang sesuai selera yaa • daun salam • sereh 1-2batang yang cukup besar • jahe • minyak bawang secukupnya, lihat resep Nasi Ayam Bawang saya • cakwe iris secukupnya • ayam rebus suwir • daun bawang secukupnya sesuai selera • telur ajitama jika tidak ada boleh pakai telur iris atau telur rebus biasa, (kalau aslinya pakai telur pitan-telur 1000tahun namanya😅) lihat resep telur ajitama saya

Putih Telur (sisa bahan) • Garam • Lada Hitam • Bubuk Parsley (boleh skip/ganti daun sledri) • Bawang bombay Cincang halus • Kaldu Jamur • Bawang Merah (sesuaikan) • Cabe Rawit (seuaikan) • Bawang Putih • Daun Jeruk (buang batang tengahnya) • Serai (jika kecil pakai 2batang) • Jeruk Limau peras •

tahu kuning • tempe • Kerupuk kulit/rambak • cabe merah • bawang merah • bawang putih • ketumbar • terasi bakar • Daun salam • Cabe rawit merah • Minyak untuk menggoreng • air •

Ayam • Asam Jawa • Garam • Cabe Hijau • bawang merah (iris - iris) • Bawang putih (iris-iris) • Jahe 2 ruas (iris korek api tipis ²) • Laos 4 ruas (iris korek api tipis 2) • Daun salam • Sereh 2batang geprek • Santan

tepung protein rendah • gula pasir • air jus wortel (saya 2batang wortel brastagi + 220ml air) • mentega putih • ragi instant • vanili bubuk • DCC dicincang kasar • Keju parut • Coklat cocochip • Coklat mises

daging sapi • tahu potong 2 bentuk persegi 3 • telur direbus • barang putih, 5bawang merah, 5buah Lombok besar, • lombok rawit kalo suka pedis bisa ditambah, 2batang serai, • jahe, 1ruas jari lengkuas, 3lembar daun salam, • gula merah, 1bks santan kara ukran sedang, secukupx kecap, • ketumbar sejumput,Garam, penyedap rasa, ladaku, kemiri, • Minyak goreng, Air secukupx

beras di cuci bersih • teri nasi, cuci bersih lalu goreng. Tiriskan • daun jeruk buang batang, iris tipis2 • serai ambil putihnya, geprek (saya pakai 2batang kecil) • bawang merah, iris tipis • garam (karna teri udah asin) • kaldu jamur • telur mata sapi • bawang merah • bawang putih • Cabai hijau besar (sesuai selera) • Cabai rawit (sesuai selera) •

kerang dara • kerang batik • kerang ijo • jagung manis 3buah,potong sesuai selera • saos tomat • saos sambal • saos tiram • bawang merah 5siung,potong tipis" • bawang bombay 1buah,potong memanjang • bawang putih 3siung,potong tipis atau cacah • jahe 2ruas jari,geprek • serai 2batang,geprek •

buab kentang (me :3 buah stock kulkas) • seledri (me 2batang) • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • tepumg terigu • sdm.air • Minyak.untuk menggoreng