Ikan Kuah Segar

raezka nataliona
raezka nataliona @ngunyah_aja

Bingung mau masak apa, ikan dicabein udh bosen. Akhirnya ada ide coba ikannya dikuahin tanpa digoreng2. Taraa jadi deh ikan kuah seger😁

Ikan Kuah Segar

5 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa, ikan dicabein udh bosen. Akhirnya ada ide coba ikannya dikuahin tanpa digoreng2. Taraa jadi deh ikan kuah seger😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 porsi
  1. 3Kepala ikan ukuran sedang/ optional boleh dagingnya aj
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 2 bhKemiri
  6. Bahan tambahan
  7. 2 lembarDaun jeruk
  8. Tomat 2 bh iris
  9. Daun bawang 2batang iris
  10. Sere 1 bh iris
  11. Cabai setan 5 bh iris bagi 2
  12. 1 sdtGaram
  13. 1/2 sdtGula
  14. 500 mlAir
  15. 1 sdtCuka

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Marinasi ikan dengan jeruk nipis

  2. 2

    Siapkan wajan, masukkan air sampai mendidih

  3. 3

    Masukan bumbu halus beserta ikan, cemplungkan daun jeruk, sere

  4. 4

    Apabila ikan sudah terlihat setengah matang masukkan irisan tomat, Cabai dan daun bawang, cuka

  5. 5

    QDikira sudah masak dan mulai mengering tambahkan garam dan gula serta cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
raezka nataliona
raezka nataliona @ngunyah_aja
pada
mulai munyukai masak, so belum terlambat🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa