2paha

ayam/2paha • canting beras • Kecap hitam untuk pelengkap sajian • daun bawang/ketumbaruntuk garnis • Ketimun • air untuk merebus ayam • jahe • daun pandang • serai ambil tengahnya • bawang merah kecil • bawang putih • mentega •

ayam, 1/2dada ayam & 1/2paha ayam • daun salam • air untuk rebusan awal • air untuk rebusan ke dua • garam, gula pasir, penyedap, kaldu bubuk • daun bawang, iris tipis • bawang bombay, iris tipis • bawang merah ukuran kecil • bawang putih ukuran kecil • kemiri, sangrai • kunyit • ketumbar bubuk •

Bahan - bahan risol tahu ayam suwir • tepung terigu • air • telor • minyak goreng • tahu • Wortel di iris tipis • Ayam suwir (2paha ayam) • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Penyedap rasa (masako secukupnya) •

ayam (2paha, 3sayap) • santan encer (@100ml + air) • santan kental (@65ml santan instan) • sereh • daun jeruk • lengkuas, geprek • jahe, geprek • cengkeh • kayumanis • jawa • ketumbar bubuk • jinten bubuk •

centong nasi • dada ayam filet (bisa 2paha ayam tergantung kebutuhan) • santan kara cair • air • tepung maizena • bawang putih • bawang merah • daun salam • nya lengkuas (geprek) • serai (geprek) • ketumbar • jahe •

Bahan pizza 🍕🍕 • tepung trigu • air hangat"kuku • ragi instan/fermipan • gula pasir • minyak sayur • Sejumut garam • Toping 🍕🍕 • sosis sapi/ayam (saya pake 2paha ayam, cincang) • bawang bombay / 1bah • paprika ijo, uk sedang • jagung manis •

paha ayam (2 paha atas+2paha bawah) • sereh memarkan • daun salam sobek • daun jeruk sobek • air asam jawa • gula merah iris • Garam+kaldu bubuk • santan instan+ 250 ml air • Minyak • Bumbu halus: • cabe merah besar • cabe keriting •

Tulangan paha kambing secukupnya(saya dari 2paha) • Wortel • Brokoli • Tomat secukupnya iris tipis • Daun bawang seledri secukupnya iris tipis • Bumbu yang dihaluskan: • bawang putih • lada bulat • jahe digeprek • biji pala digeprek • bawang merah iris halus

Ayam (me: 2paha 1sayap) • bawang putih • jahe • santan • daun salam • sereh • jeruk nipis/limau • garam • gula, lada, penyedap rasa • air

sendok nasi • dada ayam filet (bisa 2paha ayam tergantung kebutuhan) • air • tepung maizena • santan kara cair • daun salam • serai (geprek) • nya lengkuas (geprek) • Bahan bumbu kuah kuning : • bawang putih • bawang merah • kunyit •

potong ayam (3dada+2paha ayam).Bisa disesuaikan kebutuhan • beras • bawang bombay sedang • bawang putih • Butter • Chicken stok atau kaldu ayam • air • Peterseli untuk garnis • Bahan marinasi ayam : • Paprika bubuk 1sdm+Thyme&Origano1 sdm+ Bawang putih bubuk 1sdm • Merica bubuk 1 sdm + Garam 1 sdm + Bawang bombay bubuk 1sdm

dada + 2paha Ayam, potong-potong kecil • Bawang Merah iris • Bawang Putih iris • Santan Kara • Tomat ukuran Sedang • Bawang Daun • kol, dipotong besar-besar • Garam • Kaldu ayam bubuk • Gula Pasir • Merica • Minyak untuk menggoreng •

ayam boiler (2paha atas dan 2 sayap) • jagung manis • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe rawit • jahe • daun salam • daun jeruk • sereh • air • jeruk nipis •

❤bumbu halus: • cabai kriting merah • cabai rawit (cabe bawa dari lombok lebih pedas)😂 • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • lengkuas • kunyit sebesar kelingking • ketumbar • std merica bubuk • garam (sesuai selerea) •

ayam saya pakai 2paha 2 sayap • serai • daun salam • daun jeruk • terasi ABC • kecap • gula • garam • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe •