Acar kecap

Bahan ayam crispy • kepala ayam (potong ambil lehernya saja) • tepung terigu • tepung maezena • mixs merica ketumbar • bumbu mee gelas • totole bubuk kaldu jamur • bubuk cabe • garam • minyak utk menggoreng • 🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷 • Bahan acar •

Mie untuk Mie Ayam (isi 12 pcs) • daun bawang • kulit ayam • Bawang putih • minyak goreng • ayam fillet potong potong • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • daun jeruk • duan salam • kecap manis •

bihun beras • sawi • telur • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • Gula dan garam • saus tiram • kecap manis • Acar timun dan cabe lalap

daging kambing • kecap manis • bawang merah • bawang putih • lengkuas • ketumbar bubuk • air asam jawa • garam • merica • kaldu bubuk • Sambal kecap • Acar timun

Nasi putih • Daging sapi (iris tipis) • Bawang merah • Bawang putih • Kecap manis • Garam • Merica • Minyak goreng • Tomat • Bawang merah (untuk acar) • Cabai hijau besar • Lemon •

bawang putih kating, cincang halus • Kecap Manis Indofood • gula aren • kaldu jamur • garam • air • minyak sayur untuk menumis • mie telur • tahu, potong2 • tempe, potong2 • penuh tauge, rendam air panas sekitar 5 menit • kacang tanah •

timun • cuka • gula pasir • tahu • tempe • mie kuning • kubis • kacang tanah • air • gula merah sisir • bawang putih, haluskan • kecap manis •

tahu • tempe • taoge • mie • kol, iris tipis • kacang tanah goreng • bawang putih, parut • gula jawa • cuka (sesuai selera aja) • garam • kaldu bubuk • kecap manis •

tahu putih, goreng hingga coklat • cabe rawit campur, merah dan hijau • bawang putih • garam • kacang tanah, goreng • kecil gula merah • air asam jawa • toge, rebus • daun seledri, iris • kecap manis

jamur tiram • kecap manis • saus tiram • minyak wijen • lada bubuk • ketumbar bubuk • garam • kecap manis • margarine • Sambal kecap • Acar timun wortel • Bawang goreng

tahu • taoge • kobis iris halus • Kacang goreng • Bawang goreng • timun acar, buang isinya, bagi 2 dan potong” melintang • Cabe rawit hijau • gula • garam • cuka • air • gula merah •

tahu kotak, potong2 sesuai selera • Minyak secukupnya untuk menggoreng • mie kuning • tauge • kol • air • gula merah • bawang putih, haluskan, bisa juga digeprek dan cincang halus • garam • kecap manis • asam jawa, larutkan dengan sedikit air • timun •

nasi • telur • stok bumbu serbaguna by dapua mandeh • acar Thailand by dapua mandeh • kecap • saos tiram • daun seledri • wortel • cabe rawit (optional)

daging paha kambing, potong • jeruk nipis • jahe • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada butir (hitam dan putih) • kunyit • jahe • lengkuas • pala • jintan •

daging sapi • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar • Cabe setan • Kemiri (sangrai) • Jahe • Lengkuas,daun salam,serai • Gula merah • Kecap manis • Bahan acar: •

dada ayam (potong kecil sesuai selera) • ceker (rebus sampai matang tiriskan, air kaldunya bisa untuk kuahnya nanti, masukan lada, kaldu jamur dan daun bawang potong) • mie urai (pakai mie basah juga boleh) • sawi hijau • bawang merah • bawang putih • kemiri utuh • kunyit • jahe (kalo ada jahe iprit lebih enak pakai 1cm aja) • lada bubuk/lada utuh • kaldu ayam (bisa disesuaikan lagi) • kaldu jamur (bisa disesuaikan lagi) •

tahu putih kotak • tempe ukuran besar • kol iris • toge rebus • mie kuning basah (bisa pakai mie kriting) • kacang goreng • bawang goreng (untuk taburan) • bawang putih (ulek halus) • kecap manis • garam • gula jawa sisir • air •

fillet ayam potong kotak • bwg merah • bwg putih • kemiri • ketumbar • pala bubuk • minyak • gula palem • garam • kaldu bubuk • merica bubuk • kecap manis •

kulit lumpia • minyak goreng (untuk menumis dan menggoreng) • telur • daun bawang, iris • ayam cincang • bawang bombai, cincang • bawang putih, cincang • kecap manis • bubuk kari • garam penyedap rasa dan gula pasir • air • gula merah •

Bahan 1 (kuah) • Bawang Putih • bawang merah • Kemiri • Kecap manis • Gula merah • Penyedap rasa setengah sdt (optional) • Tomat • Asam Jawa 2 buah kecil (sesuai selera) • Gula pasir • Bahan pelengkap : • mie pentil •

tahu putih • telur • bawang putih (tidak punya ebi) jika ada Ebi 1 sdt direndam sedikit air • cabe rawit • Air • kecap • cuka (air rendaman asam jawa tidak punya) • Garam • Royco • Gula • Gula jawa (Tidak punya) • Merica •

tahu putih • toge • mie kuning, rebus • daun seledri, iris tipis • daun bawang, iris tipis • kacang tanah goreng • air • gula jawa • asam jawa • kecap manis • bawang merah, geprek • bawang putih, geprek •

cabe rawit hijau potong2 • gula • garam • kecap ingris • air • cuka

ikan mas • cabe merah • kemiri • bawang merah • bawang putih • lengkuas • sereh • daun salam • jahe • garam • tomat • kecap •

mie • wortel iris korek api • tauge seduh sebentar • daun kol iris halus • tahu goreng • tempe goreng • Acar timun: • timun iris kotak • cuka makan • gula pasir • Bahan kuah: • air •

ikan selar / ikan kembung, bersihkan • Minyak goreng • Air • Bawang merah dan bawang putih diiris • Cabe hijau keriting • Tomat hijau • Jahe diiris • Daun salam • Kunyit bubuk • Garam • Kecap manis • Cuka masak

Bahan saus / kuah petis • gula merah • kecap manis • petis • bawang putih ukuran besar, iris tipis • bawang merah, iris tipis • air • lengkuas • cengkeh (optional) • garam, gula, kaldu jamur • tahu goreng (bisa tahu kuning atau putih) • bakwan/bala-bala •