iga muda sapi/ tulang rangu,yg udah dicacah & dipresto 5 m • Bawang putih yang udah dihaluskan • Kaldu ayam bubuk • Terigu • Tepung kanji/ tapioka/ aci sampeu 1/4 ditambah 5 sendok • Garam • Merica atau pedes, aku pakai yg bubuk • Air panas yang mendidih,pakai sedikit2 ya